Текущие тренды в мире садоводства

В последние годы садоводство становится неотъемлемой частью модной культуры, воплощаясь в разнообразных формах:

• Кампании модных брендов, таких как Jacquemus и Loewe, вдохновленные природой;
• Лимитированные коллекции, например, соленые огурцы от Памелы Андерсон;
• Аксессуары для сада от JW Anderson и Dior.

Эти примеры подчеркивают, что садоводство стало актуальным не только для людей старшего поколения — оно активно охватывает и молодежь, стремящуюся к осознанной жизни и натуральным продуктам.

Почему садоводство так популярно среди молодежи?

Для поколения Z gardening стал альтернативой таким практикам, как йога и медитация. В мире, напичканном потоками информации и постоянными уведомлениями, работа с землёй и выращивание растений дарит эмоциональный покой и момент тишины. Даже если у молодых людей нет доступа к большому участку земли, небольшая терраса на балконе позволяет ощутить связь с природой.

Молодое поколение отмечает, что уход за растениями помогает отвлечься от городской суеты и стресса. Простые удовольствия, такие как собирать урожай или делать консервацию, оказываются намного более удовлетворительными и осмысленными, чем выполнение сложных задач на работе.

Садоводство в визуальном языке молодежи

Тренд garden core стал ярким символом современной эстетики: это стиль, который обращает внимание на уют и простоту жизни в гармонии с природой. Молодые люди вдохновляются идеями, которые заимствованы из опытов знаменитостей, таких как Марта Стюарт, чей образ жизни за городом вызывает множество положительных эмоций.

От модных показов до кулинарных проектов — все чаще бренды обращаются к темам садоводства и натуральности. Примеры таких кампаний включают:

• Коллаборация с фермером из Астраханской области для марки Ushatava;
• Креативные фотосессии с огородными элементами в новых коллекциях.

Таким образом, садоводство продолжает набирать популярность среди молодежи, воплощая яркие мечты о жизни в единстве с природой и напоминая о настоящих ценностях.

Праздник для всей округи

Весёлые гуляния проходят в разных населённых пунктах. Праздничная атмосфера объединяет жителей и напоминает о традициях проводов зимы.

Ценность белка и питательных веществ

Главным богатством яиц является их белок. Важно отметить, что яйца содержат все девять незаменимых аминокислот, которые необходимы для нормальной работы организма, в идеальном соотношении для его усвоения. К тому же, усвояемость яичного белка достигает колоссальных 98%, что не может сравниться с мясом, рыбой или бобовыми.

Однако многих удивляет, что яйцо не стоит рассматривать только как источник белка. Часто люди избавляются от желтка, считая его источником холестерина и лишних калорий. Тем не менее, именно в желтке сосредоточены основные питательные вещества, такие как:

• Жирорастворимые витамины A, D, E и K
• Лютеин и зеаксантин, способствующие здоровью глаз
• Холин, критически важный для функционирования мозга

Значение холина

В одном яйце содержится около 147 мг холина, в то время как суточная норма колеблется от 425 до 550 мг. Это означает, что 2-3 яйца в день могут заметно улучшить уровень холина в организме, что особенно актуально в условиях современных диет. Дефицит этого вещества может привести к проблемам с памятью и концентрацией.

Холин отвечает за передачу нервных сигналов и синтез нейромедиатора ацетилхолина. Недостаток холина может способствовать ухудшению когнитивных функций, замедлению мышления и повышенной утомляемости.

Кому не стоит бояться холестерина?

Современные исследования показывают, что холестерин, получаемый с пищей, в значительной степени не влияет на уровень холестерина в крови у большинства людей. Гораздо более опасными факторами на сегодняшний день являются воспалительные процессы, избыток сахара и трансжиров. Яйца, в этом контексте, становятся полезным элементом рациона, так как содержат необходимые для организма??ные компоненты.

Яйцо представляет собой идеальный баланс питательных веществ: белок обеспечивает строительные материалы, а желток — энергию и защиту. Добавление яиц в рацион — это простой и эффективный способ поддержать здоровье и энергетику организма.

Преимущества участия в курсе

Участвуя в этом курсе, вы не просто получите теоретические знания, но и наработаете практические навыки, которые помогут перевести ваши идеи в реальность. Вот что вас ждет:

• Функциональная планировка: вы создадите план сада, который будет соответствовать потребностям вашей семьи и образу жизни.
• Экономия ресурсов: благодаря грамотному подходу, вы сэкономите значительные средства на растениях и материалах, а также время и усилия на создание вашего сада.
• Четкий план действий: в конце курса вы получите план работ на каждый теплый сезон, что сделает процесс создания сада более структурированным и понятным.

Не упустите шанс!

Курс проходит только один раз в год, его старт запланирован на 16 февраля! Сейчас у вас есть возможность зафиксировать лучшие условия, оставив заявку в анкете предзаписи.

Сделайте себе приятный подарок к новому году и воспользуйтесь специальной ценой на участие в этом увлекательном курсе. Зачем откладывать на завтра, если ваш идеальный сад может начать создаваться уже сегодня?

ССЫЛКА НА ПРЕДЗАПИСЬ: Записаться на курс

Реклама. ИП МЯГКОВА Н.С. ИНН: 772881182730. ERID: 2VtzqwMPTff

Ингредиенты

• Тонкий лаваш — 1 лист (примерно 200–250 г);
• яйца — 2 шт.; молоко — ? стакана; соль — по вкусу;
• твёрдый сыр или моцарелла — 120–150 г;
• колбаса, ветчина или салями — 100–150 г;
• солёные огурцы — 3 шт.; помидор — 1 шт.;
• оливки — 5–7 шт. (по желанию);
• кетчуп и майонез, перец и зелень — по вкусу.

Как приготовить

Начинку легко менять по вкусу: например, добавить грибы, сладкий перец или остатки запечённой курицы.

Что понадобится для блеска

Для начала стоит подготовить все необходимое:

• Устойчивую табуретку или стремянку, чтобы добраться до высоких светильников;
• Резиновые перчатки для защиты рук;
• Хлопчатобумажные тряпки или салфетки из микрофибры для протирки;
• Зубная щётка поможет очистить мелкие детали;
• Раствор на основе воды, уксуса или нашатырного спирта, а также средство для мытья посуды или жидкое мыло, чтобы создать пену. Добавление ложки соды усилит эффект.

Этапы очистки

Выбрав подходящий метод, можно приступать к процессу:

Использование специальных средств

Существуют и более современные методы, которые позволяют значительно упростить процесс. Это использование специальных моющих средств для люстр:

• Наносить средство на выключенную и остуженную люстру, предварительно прикрывая патроны.
• Оставить на время, пока средство само высохнет, очищая при этом светильник, так как оно будет стекать и эффективно справляться с загрязнениями.
• Это особенно удобно для светильников с большим количеством хрустальных и стеклянных элементов, поскольку значительно сокращает время на уборку.

Не забывайте соблюдать технику безопасности! Перед началом работ обязательно выключите свет, чтобы избежать неожиданных ситуаций. Чистота ваших люстр станет настоящей гордостью, а их сияние придаст квартире уют и тепло.

Что означает цифра на лицевой стороне

В составе полутвёрдого сыра есть вода, белок, жир и минеральные вещества. Если удалить влагу, получится сухой остаток — именно относительно него часто указывают массовую долю жира. Чем влажнее сыр, тем меньше жира приходится на 100 граммов готового продукта.

У многих полутвёрдых сортов часть веса составляет вода. Поэтому обозначение «45%» не означает, что в стограммовом куске содержится 45 граммов жира.

Где узнать точное содержание жира

Ищите на обороте упаковки таблицу пищевой ценности. В ней указывают количество жира на 100 граммов готового сыра. У продукта с маркировкой 45% этот показатель часто составляет примерно 24–27 граммов, однако точное значение зависит от сорта и производителя.

В той же таблице можно проверить содержание белка и калорийность. Пищевая ценность разных сыров отличается, поэтому надёжнее ориентироваться на данные конкретной упаковки, а не только на крупную цифру спереди.

Как оценить порцию

Небольшая порция — примерно 30–40 граммов — может включать два-три тонких ломтика. Если в 100 граммах сыра около 24–27 граммов жира, такая порция содержит ориентировочно 7–11 граммов. Сыр можно подать с ржаным хлебом и овощами, например огурцом или помидором.

Тонкая нарезка помогает сделать порцию умеренной и при этом сохранить насыщенный вкус. А чтобы оценить состав продукта, достаточно сверить маркировку на лицевой стороне с таблицей пищевой ценности.

Наёмный труд тоже работа на себя

Предприниматель сам находит клиентов и предлагает им свои услуги. Наёмный специалист делает то же самое, только его заказчиком становится работодатель. В обоих случаях человек обменивает знания и время на доход — различаются лишь условия и уровень ответственности.

Доход и предсказуемость связаны

Работа по найму обычно позволяет заранее понимать, на какую сумму можно рассчитывать. Предпринимательский доход способен оказаться выше, но его сложнее прогнозировать: планы приходится пересматривать вслед за рынком, расходами и спросом. Стабильность нередко становится платой за более ограниченный потенциал заработка, а самостоятельность — источником дополнительных рисков.

Выбирайте подходящее «судно»

Бизнес похож на морское путешествие. Крупная компания — словно лайнер: у каждого участника своя роль, а масштаб помогает справляться со штормами. Но такой корабль не всегда быстро меняет курс. Небольшое дело напоминает катер или парусник: оно манёвреннее, зато сильнее зависит от обстоятельств и ресурсов команды, пишет канал.

Если важна стабильность или нужно двигаться к большой цели, работа в уже созданной компании может стать разумным выбором. Если есть готовность принимать неопределённость, можно строить собственное дело — и искать людей, которые помогут ему развиваться.

Главное — не считать наёмный труд поражением, а предпринимательство гарантией успеха. Стоит оценивать, куда движется выбранная компания или собственный проект, и соотносить этот путь со своими целями. Время ограничено, поэтому важно выбирать работу, которая помогает обеспечивать себя и близких и приближает к желаемому будущему.

Почему стоит заботиться о качестве мяса?

Постоянное употребление куриного мяса, богатого токсинами и антибиотиками, рискует привести к зависимости организма от лекарственных препаратов, делая лечение различных болезней значительно сложнее. Но беспокоиться об этом не обязательно, если учесть несколько простых рекомендаций по подготовке куриного мяса к употреблению.

Эффективные методы для очистки курицы

Вот основные способы, которые помогут минимизировать риски:

• Первый метод: отваривание - Долгое кипячение мяса разрушает антибиотики. Курицу следует отваривать в течение 30 минут, при этом первый бульон обязательно сливается. После этого можно готовить второй бульон или использовать курицу в других рецептах.
• Второй метод: работа с частями туши - Лучше всего готовить курицу, разделив её на части. В печени, почках и коже скапливаются токсины, поэтому эти элементы необходимо удалять. Постарайтесь тщательно очистить мясо от сухожилий и пленок, а затем промыть его под струёй холодной воды, после чего можно запечь с картошкой — отличное решение для обеда!

Приготовление специальных растворов

Для тех, кто хочет делать больше, есть два эффективных раствора, которые помогут убрать антибиотики:

• Раствор с лимоном и солью - Смешайте один литр воды с двумя столовыми ложками соли и соком половины лимона. Замочите курицу в этом растворе на полчаса. После этого просто промойте мясо под водой.
• Замачивание в белке или молочной смеси - Перед варкой курицу можно замочить в взбитом яичном белке или смеси молока и воды. Это также помогает нейтрализовать антибиотики, поступающие в курицу.

Используя эти простые методы, можно значительно улучшить качество куриного мяса и обеспечить себе и своей семье здоровье и безопасность при употреблении пищи.

Базовый рецепт с овощами

Для приготовления понадобится 1 кг свинины, луковица, сладкий перец, 2–3 помидора, несколько зубчиков чеснока, 100 г томатной пасты, стакан воды, соль, специи и зелень, пишет Дзен-канал "Сергей Карпов".

Нарежьте мясо и овощи кубиками, чеснок измельчите. Быстро обжарьте свинину на горячем масле, добавьте овощи, соль, специи и томатную пасту. Перемешайте, влейте воду и тушите под крышкой около часа. Перед подачей посыпьте зеленью.

Три способа разнообразить вкус

• На сковороде с морковью. Обжарьте 500 г свинины до румяной корочки, добавьте нарезанные лук и морковь. Через 8–10 минут положите ложку томатной пасты, влейте 250 мл воды и тушите под крышкой 30–40 минут. В конце добавьте чеснок, лавровый лист и зелень.
• С красным вином. К 700 г обжаренной свинины добавьте лук, морковь, чеснок, 3 ложки томатной пасты и специи. Влейте 200 мл сухого вина и тушите 20–30 минут. Если подливки мало, добавьте немного воды.
• Со сметаной. Обжарьте 500 г мяса, переложите в кастрюлю. Смешайте 150 г сметаны со 150 мл воды, добавьте ложку муки, сливочное масло и лавровый лист. Доведите подливу до кипения, залейте мясо и готовьте ещё 10–15 минут.

Секреты удачного гуляша

Чтобы мясо именно обжарилось, а не пустило сок и начало тушиться, готовьте его без крышки и не перегружайте сковороду. Затем уменьшите нагрев и дайте свинине стать мягкой под крышкой. Для насыщенного вкуса можно вытопить немного сала и обжарить на нём лук; для более простого варианта достаточно свинины, лука, воды, соли и перца. Готовому блюду полезно постоять под крышкой 15 минут — так вкус станет ярче, а подливка равномерно пропитает мясо.

Очарование советского застолья

Празднование Нового года стало особенно популярным в середине 50-х годов. С этим временем связано множество традиций, таких как главная новогодняя елка в Георгиевском зале Большого Кремлевского дворца, которая оставила незабываемые впечатления у советских детей. Страна восстанавливалась после войн, и на прилавках магазинов постепенно начали появляться деликатесы, которые в обычные дни были недоступны.

При подготовке к празднику граждане заранее запасались продуктами, такими как колбасы, икра и заморские конфеты. Шикарный торт часто заказывался заранее, а новогодний стол буквально ломился от обилия блюд. Главными из них были как сложные угощения, так и закуски, от «Оливье» до «Сельди под шубой». Именно в этот период многие семьи начали придавать своим блюдам авторский стиль, добавляя в рецепты разные ингредиенты и украшая их по своему.

Кулинарные шедевры новогоднего стола

Каждый Новый год оберегался традиционным обжорством. На столах появлялись блюда, которые в другие времена года встречались редко: подкопченный балик, запеченные утки с яблоками и слоёные салаты. Даже дешевая водка дополнительно обрамлялась мандаринами, которые стали символом праздника. Эти яркие цитрусовые обязательно висели на елках и были главными угощениями в подарках для детей.

Главной напиток на застолье – Советское шампанское. Чаще всего выбирали полусладкий вариант, а для настоящих гурманов предлагали брют. Взрослые поднимали бокалы, а дети – стаканы с лимонадом, отсчитывая секунды до наступления Нового года.

Фантазии и новогодние ритуалы

Не забывались и ритуалы: многие записывали свои желания на бумаге, сжигали и бросали пепел в бокал с шампанским. Именно ароматы мандаринов и елки в совокупности с искренними поздравлениями создавали уникальную атмосферу праздника, которую многие помнят до сих пор.

Таким образом, Новый год стал временем, пропитанным традициями и незабываемыми моментами, формировавшими уникальную культуру и обычаи советского народа, продолжающие вызывать ностальгию и в наши дни.

В рамках этого мероприятия члены МОО ВООВ "Боевое братство" и МООО "Ассоциация Ветеранов СВО" выполнили прыжки с парашютом.

На протяжении нескольких лет ветераны организации "Боевое братство" организуют прыжки с парашютами для членов организации и молодежи на базе Магаданского спортивного парашютного клуба регионального отделения ДОСААФ России посёлка Сокол.

В субботу более 25 человек от 18 до 55 лет в ожидании вылета прошли обязательную предпрыжковую подготовку, которая включает в себя ознакомление с правилами поведения парашютистов на борту воздушного судна, требованиями к одежде и регулировке парашютного снаряжения, техникой безопасного приземления и другими важными составляющими парашютного прыжка.

В этот день на аэродроме на 56-ом км собрались парашютисты-любители разных возрастов и уровня подготовки.

Часть ветеранов "Боевого Братства" – сами в прошлом солдаты-десантники, то есть опытные парашютисты, для которых прыжки стали интересным хобби.

Для молодежи приобщение к парашютному спорту – это часть подготовки к военной службе, ознакомительный курс для будущих курсантов лётных вузов.

Ряды колымских парашютистов в этот день пополнили перворазники – так называют тех, кто выполняет свой первый прыжок, другие добавили к своему жизненному опыту еще по одному памятному дню о захватывающем дух шаге в открытое небо.

Как ухаживать за декабристом

Период цветения этого растения в дикой природе совпадает с нашим декабрем. Но не все декабристы радуют владельцев обильным цветением. Причина этой разницы кроется в уходе, который получает растение. Ключевым аспектом является подкормка.

Основными питательными веществами для декабриста являются калий и фосфор, которые легко усваиваются растением. Для достижения желаемого результата рекомендуется использовать монокалийфосфат. Это удобрение поможет не только поддержать здоровье растения, но и обеспечить ему необходимую силу для продолжительного цветения.

Секреты эффективной подкормки

Лучший период для внесения удобрений — октябрь и ноябрь, так как это именно те месяцы, когда декабристу необходимо подготовиться к цветению. Для подкормки по листьям следует развести одну четвертую чайной ложки монокалийфосфата в одном литре воды и применять спрей для регулярного опрыскивания. Рекомендуется проводить эту процедуру каждые 3-4 дня, не чаще 4-5 раз за сезон.

Если предпочтительнее подкормить растение через корни, достаточно рассыпать половину чайной ложки удобрения равномерно по поверхности земли и затем полить растение водой. Такой подход обеспечит питательными веществами корневую систему и подтолкнет растение к обильному цветению.

Долгожданное цветение

Соблюдение этих простых рекомендаций по подкормке даст возможность декабристу порадовать своих владельцев чудесными, яркими цветами в этом году. Вместо скромных цветочков можно ожидать целую шапку великолепных бутонов, которые сделают зимние дни ярче и уютнее.

Что рассказала покупательница

Ольга сообщила, что много лет сталкивалась с повышенным сахаром. По её словам, врач рекомендовал скорректировать питание, а попытки придерживаться строгих диет давались непросто: женщине было трудно отказаться от сладкого.

Знакомая предложила ей попробовать амарантовую кашу вместо овсяной. Ольга утверждает, что через несколько недель стала реже хотеть сладкого и заметила более ровное настроение и уровень энергии. Спустя два месяца, по её словам, анализы показали снижение сахара. Теперь она ест кашу через день, добавляя фрукты или корицу.

Что важно учитывать

Рассказ отражает субъективные впечатления одной покупательницы. По нему нельзя определить, повлияла ли именно каша на результаты анализов: на уровень глюкозы могут воздействовать разные факторы, включая общее питание, физическую активность, лечение и состояние здоровья, пишет Продукты функционального, лечебного, спортивного питания и активного долголетия.

Амарант можно включать в разнообразный рацион, если продукт подходит человеку, однако он не является средством лечения диабета или гарантированным способом снизить сахар. При повышенных показателях важно обсудить питание и дальнейшие действия с врачом и не менять назначенную терапию самостоятельно.

О продукте

Производитель предлагает каши и масло из амаранта. С продукцией можно ознакомиться на сайте компании или маркетплейсах. Перед покупкой стоит изучить состав и учитывать индивидуальные рекомендации специалиста.

Ингредиенты

• 300 г свежего или замороженного шпината;
• 250 г рикотты (можно заменить адыгейским сыром);
• 1 яйцо;
• Соль по вкусу;
• 5 ст. л. полбяной муки.

Приготовление

Обязательно промойте шпинат, затем погрузите его в кипящую воду на несколько минут. После этого откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Как только шпинат остынет, хорошо отожмите его и нарежьте на мелкие кусочки.

Соедините яйцо с рикоттой и шпинатом, добавьте соль. При желании в смесь можно добавить натертый твердый сыр для дополнительного вкуса. Затем постепенно вводите муку - масса должна быть немного липкой, но не стоит добавлять слишком много муки. Сформируйте небольшие шарики и отварите их в подсоленной воде либо бульоне.

Подавать клёцки можно на подушке из свежего базилика и других трав. Отличным дополнением станут нежирный йогурт, сметана или оливковое масло.

Калорийность на 100 г - 112 ккал, из которых 7,6 г белков, 5,2 г жиров и 7 г углеводов.

Поделитесь со знакомыми и друзьями, кто еще не с нами.

МАХимальная подписка

Думаешь, что обещание быстрого заработка в интернете - это возможность получить деньги без особых усилий? Иногда за привлекательным предложением скрывается прямой путь к уголовной ответственности.

Продажа банковской карты, передача учётной записи, установка сим-бокса или выполнение простого поручения от незнакомца - действия, которые на первый взгляд кажутся безобидными, могут сделать человека участником преступной схемы.

В двухсерийном фильме «Лёгкий способ сесть в тюрьму», подготовленном при участии УБК МВД России, раскрываются механизмы вовлечения граждан, в том числе несовершеннолетних, в противоправную деятельность через интернет.

Прежде всего, мы показываем, как злоумышленники используют желание быстро заработать, превращая обычных граждан в звенья преступной цепи.

Подписаться на Киберполицию России

Телеграм I ВK I ОK

Этапы идеальной чистки зубов

Эти рекомендации были озвучены стоматологом, который настоятельно порекомендовал уделять внимание не только чистке зубов, но и использованию вспомогательных средств. Вот что стоит включить в привычный ритуал чистки:

• Индикатор налёта. Этот небольшой помощник показывает, где можно улучшить качество гигиены. Нанесение индикатора позволяет осознать, что налета как минимум больше, чем вы думаете.
• Ирригатор. Он призван усилить эффект чистки, удаляя остатки пищи и бактерии из труднодоступных мест. Используйте его регулярно, не только после еды.
• Зубная нить. Стоматологи советуют не забывать о ней перед чисткой пастой. Зубная нить позволяет удалить остатки пищи и налет из межзубных пространств, что значительно снижает риск кариеса.
• Ёршики. Этот инструмент идеально подходит для удаления плотных налётов, которые могут остаться после использования щетки.

Следующие шаги в уходе за зубами

• Зубная щётка с пастой. Обычная или электрическая, выбирайте ту, которая подходит именно вам. Главное, чтобы она обеспечивала качественную чистку.
• Монопучок. Он поможет достичь участков, которые часто остаются невидимыми для обычной щетки, а значит, дополнит процесс качественной гигиеной.
• Скребок для языка. Не забывайте о языке! Он также требует ухода, чтобы избежать неприятного запаха изо рта.

Забота о зубах должна стать ежедневным ритуалом. Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно улучшить здоровье полости рта и уменьшить необходимость в визитах к стоматологу. Как вы ухаживаете за зубами? Делитесь своим опытом!

8 ноября – День памяти погибших при исполнении служебных обязанностей сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации и военнослужащих внутренних войск МВД России. Полицейские Колымы почтили память пятнадцати коллег, чьи судьбы оборвались на посту.

В мероприятии приняли участие начальник УМВД России по Магаданской области генерал-майор полиции Дмитрий Князев, начальник Управления Росгвардии по Магаданской области полковник полиции Алексей Боровик, а также руководители аппарата УМВД и председатель регионального совета ветеранов ОВД член Общественного совета Вадим Кузнецов.

В Галерее памяти управления полицейские и общественники возложили красные гвоздики к портретам погибших, отдав дань глубокого уважения тем, кто до конца оставался верен долгу и присяге.

После этого в часовне имени Сергия Радонежского представитель православной церкви член Общественного совета при Управлении отец Василий отслужил литию по усопшим. Память о них будет жить вечно.

Полиция Колымы в MAX

@mvd_49

Магадан: от -10 до -6, ночью и утром малооблачно, затем – облачно.

Ола: от -17 до -8,

ночью и утром малооблачно, затем – облачно.

Палатка: от -19 до -8, ночью и утром облачно, затем – пасмурно.

Усть-Омчуг: от -22 до -15, облачно.

Ягодное: от -24 до -16, переменная облачность.

Сусуман: от -26 до -18, облачно.

Омсукчан: от -23 до -18, пасмурно.

Сеймчан: от -25 до -17, пасмурно.

Эвенск: от -13 до -8, малооблачно.

Таблица приливов и отливов с 6 по 12 ноября

Источник: gismeteo

Видео: Юлия Егорова

https://max.ru/gov49

Федеральная налоговая служба тестирует скоринговую модель — сложный алгоритм, который ищет подозрительные схемы сокрытия выручки.

Что же такое этот режим налога на профессиональный доход (НПД), ради чистоты которого ФНС выстраивает цифровые редуты?

По сути, это эксперимент государства по выводу миллионов граждан из серой зоны, где ставка налога составляет всего 4% при работе с физлицами и 6% — с юрлицами.

Подписаться Telegram Max

Творожные булочки с лимоном и маком

Нежная, слегка плотная выпечка с ярким цитрусовым ароматом. На восемь небольших булочек уйдёт около 40 минут, включая выпекание.

Понадобится: 200 г творога, яйцо, 200–220 г муки, 50 г сахара, 25 мл растительного масла, 5 г разрыхлителя, чайная ложка лимонной цедры, столовая ложка мака и щепотка соли.

Смешайте творог, яйцо, сахар, масло, соль, цедру и мак. Добавьте муку с разрыхлителем и быстро замесите мягкое тесто. Сформуйте восемь шариков влажными руками, слегка приплюсните и выпекайте при 180 °C около 20–25 минут. Не добавляйте лишнюю муку: булочки могут стать плотными.

Несладкая выпечка и слойки с начинкой

Сырные булочки с паприкой. Смешайте 250 г муки, 8 г разрыхлителя, чайную ложку сахара, по половине чайной ложки соли и копчёной паприки. Разотрите с 40 г холодного сливочного масла, добавьте 100 г тёртого сыра и 150 мл кефира. Сформуйте пласт толщиной около 2 см, нарежьте на восемь квадратов и выпекайте при 200 °C 18–22 минуты.

Слойки с клюквой и апельсином. Разморозьте 500 г готового слоёного теста. Смешайте 100 г густого клюквенного джема с чайной ложкой цедры, распределите по половине раскатанного пласта и накройте второй половиной. Нарежьте на восемь полосок, перекрутите, сверните спиралями, смажьте яйцом. Выпекайте при температуре, указанной на упаковке, обычно около 200 °C, 20–25 минут. Не кладите слишком много джема, чтобы начинка не вытекала.

Дрожжевые булочки с чесночным маслом

На восемь штук понадобится около двух часов, но активной работы — примерно 20 минут. Соедините 300 г муки, 4 г быстродействующих дрожжей, 10 г сахара и 5 г соли. Влейте 180 мл тёплой воды и 20 мл растительного масла, вымесите тесто 7–10 минут. Накройте и оставьте в тепле на 45–60 минут.

Разделите тесто на восемь частей, сформуйте шарики и дайте им постоять под полотенцем ещё 20–30 минут. Выпекайте при 190 °C около 20–25 минут. Горячие булочки смажьте смесью из 30 г растопленного сливочного масла, измельчённого чеснока и зелени. Если тесто поднимается медленно, просто увеличьте время расстойки.

Для спонтанного чаепития подойдут творожные булочки или слойки, а сырный вариант можно подать к супу и салату. Цедра, зелень и специи помогут легко менять вкус выпечки.

Соревнования пройдут в декабре

Этап в Титизее-Нойштадте запланирован на 11–13 декабря, а в Энгельберге — на 18–20 декабря. По словам заместителя председателя Федерации лыжных видов спорта и сноуборда России Дмитрия Дубровского, команда не рассчитывала выступать на первых стартах сезона в Норвегии и Финляндии из-за действующих ограничений. Однако поездки в Германию и Швейцарию остаются в планах.

Команда готовится к обязательным проверкам

Российская сторона подает документы на швейцарские визы и рассчитывает, что препятствий для въезда не возникнет. До соревнований спортсменам также нужно пройти так называемые 3D-промеры комбинезонов: без этой процедуры участников не допускают на старт. Даты проверки уже согласованы с Международной федерацией лыжного спорта и сноуборда (FIS).

Большинство спортсменов и специалистов команды получили нейтральный статус. Это позволяет федерации планировать состав участников как для этапов Кубка мира, так и для соревнований Континентального кубка.

Прием заявок на участие в городском Конкурсе любительского кино (12+) будет продолжаться до 10 декабря. Жители региона могут рассказать о своей малой родине через призму объектива и попасть на большой экран классического кинотеатра «Горняк» - старейшего в Магадане.

Публичный показ лучших работ и торжественное награждение победителей запланированы на январь 2027 года. А пока киноленты принимаются в четырех номинациях с хронометражем до 10 минут:

- «Видеозарисовка»;

- «Музыкальный клип»;

- «Танцевальное видео»;

- «Анимация».

Еще одна номинация - «Короткометражное кино» - предполагает работы до 20 минут. По решению жюри и оргкомитета могут быть учреждены дополнительные специальные номинации: «Лучшая режиссерская работа», «Лучшая операторская работа», «Лучший сценарий», «Лучшее визуальное/техническое решение», «Специальный приз жюри» за оригинальность идеи или раскрытие сложной темы или «Приз зрительских симпатий».

Заявки на участие, ссылки на видео, кадры из видео и фотографии принимаются по электронной почте: https://max.ru/yandex.ru" target="_blank" rel="nofollow">kinomagadankonkurshttps://max.ru/yandex.ru. Больше информации можно получить в положении о конкурсе – по ссылке.

Организаторами конкурса являются: магаданская городская общественная организация по работе с молодежью «Молодежный меридиан», магаданское областное отделение Всероссийской общественной организации «Русское географическое общество» и мэрия города Магадана.

Больше новостей – на сайте «МП».

Подключайтесь к MAX и подписывайтесь на Магаданскую Правду

Расскажите друзьям и знакомым. Это важно.

МАХимальная подписка

Как понять, какой лед прочный, а какой нужно обходить стороной – читайте в карточках.

При любых ЧС звоните по номеру Единой службы спасения – 112!

Наши новости быстрее в Макс

@gov49

Функция гостевого доступа помогает управлять квартирой вместе. Если вашим родственникам неудобно пользоваться новыми технологиями или они не хотят беспокоить детей, приложение поможет вам ещё проще и эффективнее заботиться о них.

Как работает гостевой доступ

Собственник сам решает, кому и на какой срок выдать доступ. Гость получает возможность выполнять основные бытовые задачи, но не может принимать ключевые решения от имени владельца.

Гость может:

• передавать показания счётчиков

• оплачивать счета за жилищно-коммунальные услуги

• подавать заявки в управляющую организацию (УО)

• получать уведомления о событиях в доме

• присоединиться к домовому чату в МАХ

Гость не может:

• голосовать на общих собраниях собственников

• предоставлять гостевой доступ другим пользователям

• просматривать полную историю платежей

Доступ выдаётся только через приложение и только пользователям с подтверждённой учётной записью на портале «Госуслуги». Собственник может отозвать доступ в любое время, а гость — самостоятельно отказаться от него в приложении.

Как выдать гостевой доступ:

1 попросите родственника установить приложение «Госуслуги Дом» и авторизоваться с помощью подтверждённой учётной записи Госуслуг;

2 установите приложение сами или авторизуйтесь в нём, если уже являетесь пользователем. Доступ появится только у зарегистрированных потребителей;

3 в разделе «Гостевой доступ», расположенном на главной странице приложения, попросите родственника указать ваш номер телефона и подтвердить предоставление доступа;

4 объект недвижимости с обозначением «Гостевой доступ» автоматически появится в приложении у гостя.

Теперь можно даже удаленно помогать своим родственникам передавать показания, оплачивать квитанции и направлять заявки в УО.

Скачивайте «Госуслуги Дом» по ссылке и помогайте близким решать вопросы по дому.

Напомним, в приложении «Госуслуги Дом» можно вступить в чат вашего дома. Присоединяйтесь, знакомьтесь с соседями и вместе решайте вопросы по управлению домом. Чат в Макс – это официальный канал связи с управляющей организацией.

Отметим, что с 1 сентября 2026 года жители многоквартирных домов могут записываться на прием и направлять обращения в управляющие организации через национальный мессенджер Макс.

https://max.ru/gov49

В видео ветеран делится впечатлениями и рассказывает о победе.

@zomgdn49

В июле 2026 года он купил подержанную иномарку за 1,2 миллиона рублей. Через несколько дней поехал в Госавтоинспекцию ставить ее на учет — и там его ждал сюрприз: инспекторы отказались регистрировать машину, потому что ее невозможно идентифицировать.

В итоге у покупателя изъяли документы, ключи и саму иномарку. Оставшись без денег и без машины, он пошел в суд. Продавца обязали вернуть все средства.

Радио Sputnik Хабаровск в MAX | VK | 93.8FM

Больше овощей и фруктов — не менее 400–500 г в день.

Они богаты калием и магнием, которые поддерживают сердечную мышцу.

Рыба 2–3 раза в неделю — особенно морская (лосось, скумбрия, сельдь).

Омега-3 также благоприятно влияет на сосуды.

Цельные крупы — овсянка, гречка, бурый рис. Они дают энергию и клетчатку для нашего организма.

Орехи и семечки — горсть в день в качестве перекуса. Полезно, но без фанатизма —

они достаточно калорийные.

Меньше соли — не более 5 г в день (чайная ложка)Соль задерживает воду и повышает давление.

Ограничьте сахар и сладкое — конфеты, торты, газировка. Сахар в чрезмерном количестве вредит сосудам.

Меньше жирного и жареного — выбирайте варку, тушение, запекание вместо фритюра.

Мясо — нежирное (курица, индейка, кролик). Колбасы и сосиски — по минимуму либо отказаться вовсе.

Алкоголь — под запрет или строгий минимум (по согласованию со своим лечащим врачом).

Вода — 1,5–2 л в день, если врач не ограничил по медицинским показаниям.

Курение — категорически нет. Оно бьёт по сердцу и сосудам сильнее, чем вам кажется.

Ешьте небольшими порциями 4–5 раз в день — так легче сердцу и сосудам, пищеварительной системе.

Главное — не диета на месяц, а привычка на всю жизнь. Берегите себя!

От Марии Луговой

Владимир Мальцев, начальник управления оперативного контроля ведомства: Федеральная налоговая служба апробирует скоринговую модель для выявления рисков сокрытия доходов самозанятыми.

Если самозанятый часто отменяет чеки за определенный период, это может вызвать подозрения. Если же чеки отменяет не сам исполнитель, а, например, банк или платформа, через которую проходят платежи, это уже не случайность, а намеренный обман.

Иван Литвинов, руководитель Объединения самозанятых России: Если такие действия повторяются систематически, это может указывать на намеренное сокрытие дохода. Например, исполнитель получает деньги за заказы, но после поступления оплаты отменяет чеки. В результате фактический доход оказывается выше того, который отражен в налоговой систем.

Что же такое этот режим налога на профессиональный доход (НПД), ради чистоты которого ФНС выстраивает цифровые редуты? По сути, это эксперимент государства по выводу миллионов граждан из серой зоны, где ставка налога составляет всего 4% при работе с физлицами и 6% — с юрлицами.

Основные этапы подкормки рассады томатов

Для того чтобы ваша рассада росла крепкой и устойчивой к неблагоприятным условиям, следует придерживаться особой схемы удобрений. Она позволит молодым растениям получить все необходимые питательные вещества. Процесс подкормки включает три основных этапа:

• Первая подкормка: Когда на растении появляется первый настоящий лист, настало время первой подкормки. Для этого вам потребуется карбамид. В раствор добавляется одна чайная ложка мочевины в три литра теплой воды. Тщательно перемешайте и аккуратно полейте смесь под корень с помощью шприца без иглы.
• Вторая подкормка: Следующий этап проводится через две недели после первой. Используйте тот же раствор мочевины, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами.
• Третья подкормка: Заключительная подкормка осуществляется за неделю до пересадки рассады в теплицу или открытый грунт. Для этого добавьте две чайные ложки суперфосфата в три литра воды и хорошо перемешайте. Полейте рассаду под корень, чтобы она смогла адаптироваться к новому месту.

Польза правильной подкормки

Своевременная и правильная подкормка обеспечивает растениям не только отличный рост, но и хорошее развитие, а также крепкое здоровье. С помощью этих простых шагов удастся добиться впечатляющих результатов в выращивании томатов!

Полив и подкормки без лишнего азота

Во время бутонизации и цветения лилиям нужна влажная почва. Поливайте обильно, ориентируясь на погоду: в жару обычно достаточно одного-двух поливов в неделю. Воду направляйте под корень, стараясь не мочить листья и цветки — сырость повышает риск грибковых заболеваний. Слой мульчи толщиной около 5–7 см поможет удержать влагу, защитит почву от перегрева и сдержит сорняки.

В период формирования бутонов используйте удобрение для цветущих или луковичных растений с преобладанием фосфора и калия. Подкормку вносите по инструкции и только во влажную почву. После цветения луковицам особенно важен калий, который помогает подготовиться к зиме. Азотные удобрения во второй половине лета лучше не применять: они стимулируют рост зелени в неподходящее время.

Защита от болезней и вредителей

Регулярно осматривайте листья, стебли и бутоны. Бурые пятна и серый налёт могут указывать на серую гниль. Удалите поражённые части, избегайте загущения посадок и полива по листьям. При необходимости используйте зарегистрированный для этой культуры фунгицид строго по инструкции.

Тлю и лилейного жука проще заметить на ранней стадии. Небольшое количество насекомых можно собрать вручную, проверяя также нижнюю сторону листьев. При сильном поражении применяйте разрешённое средство защиты растений в соответствии с этикеткой, соблюдая меры безопасности и сроки обработки.

Что делать после цветения

Увядшие цветки удаляйте, чтобы растение не тратило силы на образование семян. При этом не срезайте зелёный стебель и листья: они продолжают питать луковицу. Убирайте лишь пожелтевшие части. Высокие сорта при необходимости подвяжите к опоре, а сорняки удаляйте своевременно. Если почва не замульчирована, рыхлите её осторожно и неглубоко, чтобы не задеть корни.

Лёгкая забота в июле и августе помогает лилиям благополучно завершить сезон: поддерживайте умеренную влажность, не перекармливайте растения азотом и следите за их состоянием.

На дороге:

Пройдите вместе маршрут до школы и покажите опасные участки. Напомните, что переходить дорогу нужно только в установленных местах, не отвлекаясь на телефон и наушники.

Дома:

Выключайте электроприборы перед уходом, не оставляйте без присмотра обогреватели и заряжающиеся гаджеты. Объясните ребенку, как действовать при пожаре и звонить по номеру 112.

С незнакомцами:

Нельзя принимать подарки и угощения, уходить с незнакомыми людьми или садиться в чужие автомобили.

Опасные места:

Не играйте возле водоемов, на проезжей части и в заброшенных зданиях. Не уходите самостоятельно в лес и отдаленные места.

Интересуйтесь, где и с кем проводит время ребенок, не оставляйте детей без присмотра. Позаботьтесь о безопасности дома: установите автономный дымовой пожарный извещатель и приобретите огнетушитель.

Регулярно напоминайте детям о правилах безопасности — это может сохранить жизнь!

При происшествии звони 101 или 112.

Фото создано при помощи нейросети

Подписывайся на МЧС России в МАКС | ВК

Зачем важна правильная дезинфекция?

Главное правило перед использованием дезинфицирующих средств – сначала чистота, потом дезинфекция. На грязной поверхности никакое мощное средство не даст желаемого эффекта. Ежедневные меры, такие как проветривание, влажная уборка и регулярное мытье рук, значительно снижают риск заражений.

Когда нужно применять дезинфицирующие средства?

Регулярное использование мыла: В повседневной жизни для мытья рук мыло подходит почти всегда. Нужно тщательно намылить ладони, потереть их, обращая внимание на тыльную сторону, пальцы, большие пальцы и ногти, удерживая мыло на руках 20-30 секунд. Затем тщательно смыть и вытереть насухо. Для посуды и столешниц также рекомендуются моющие средства с горячей водой.

Исключительные случаи для антисептиков: Антисептики будут необходимы, когда нет доступа к воде и мылу; для обработки ран, либо после контакта с потенциально опасными выделениями. Для обработки рук предпочтительнее использовать спиртовые антисептики с концентрацией спирта 60–80%. Наносить на сухие руки и втирать до полного высыхания (20-30 секунд). Не забывайте, что антисептики не помогают, если руки грязные.

Что учитывать при выборе дезинфицирующего средства?

Читая маркировку, важно обратить внимание на следующие моменты: назначение средства ("для поверхностей", "для рук", "для медицинских изделий"), активные вещества (например, спирт, хлор, ЧАС), концентрация и время экспозиции. Для кухни выбирайте средства, безопасные для контактирующих с пищей поверхностей, и обязательно следуйте указаниям по смытию.

Советы по безопасности: Не смешивайте разные химические препараты, особенно хлор с кислотами или кислородными отбеливателями, так как это может привести к образованию опасных газов. Храните химикаты в недоступном для детей месте и в оригинальной упаковке с закрытой крышкой. Не распыляйте все подряд "для надежности" – такая практика не улучшит чистоту воздуха, важнее придерживаться регулярности и следовать инструкциям.

В октябре комиссия Дирекции ООПТ и ГТС провела плановое обследование состояния гидротехнических сооружений, находящихся в оперативном управлении учреждения.

Негативного влияния паводковых вод на ГТС не выявили.

Все обследованные сооружения признали работоспособными и готовыми к дальнейшей эксплуатации.

В 2027 году запланирован текущий ремонт 5 гидротехнических сооружений в поселках Армань, Палатка и Заречный.

Источник: Дирекция особо охраняемых природных территорий и гидротехнических сооружений

@gov49

Первая женщина-исследователь колымских недр родилась 125 лет назад – 5 ноября 1901 года – этим человеком стала Фаина Рабинович. Девушку из украинской глубинки ждала обычная судьба: учеба, замужество, рождение детей. Но тяга к знаниям у нее была настолько велика, что обнаружившие ее интерес к наукам родственники охотно помогли будущей знаменитости.

Благодаря им Фаина Клементьевна получила образование сначала в гимназии, а затем в Московской горной академии. Получив диплом, работала в Ленинградском геологоразведочном институте цветных металлов. А в 28 лет получила назначение на работу во Вторую Колымскую экспедицию – так стала первой женщиной-исследователем недр Северо-Востока.

О выдающейся ученой читайте на сайте «МП».

Подключайтесь к MAX и подписывайтесь на Магаданскую Правду

Расскажите друзьям и знакомым. Это важно.

МАХимальная подписка

Подать заявку можно до 30 ноября.

Для малого и среднего бизнеса – это возможность повысить узнаваемость бренда, укрепить деловую репутацию, расширить круг деловых контактов и получить экспертную оценку результатов и потенциала компании.

В 2026 году предусмотрено 38 номинаций. В их числе новые направления: «Беспилотные системы», «Традиционное ремесло», «СВОй бизнес», «Автобизнес», «Креативная индустрия», «СМИ», «Развитие внутреннего туризма». Специальные номинации: «Прорыв года» и «Бизнес от сердца».

Участников оценивают по шести индексам:

• экономический рост

• узнаваемость

• инновации

• эффективность продаж

• социальная ответственность

• управленческие компетенции

Церемония награждения состоится в мае 2027 года после анализа годовой отчётности компаний-соискателей и детальной оценки каждого участника.

Подать заявку можно до 30 ноября через электронную форму на официальном сайте премии www.предпринимательгода.рф.

Контакты оргкомитета премии:

info@предпринимательгода.рф

телефон: +7(910)519-48-98 — Елена Исмагилова

https://max.ru/gov49

Минеральные удобрения: учет гигроскопичности

Минеральные удобрения имеют разные уровни гигроскопичности, поэтому важно правильно их классифицировать:

• Высокая гигроскопичность: к этой группе относятся азотные удобрения, такие как аммиачная селитра и мочевина. Они очень чувствительны к влажности и способны быстро слеживаться, что делает их трудными для последующего использования.
• Средняя гигроскопичность: включает удобрения, которые могут накапливать влагу и образовывать комки при некачественном хранении.
• Низкая гигроскопичность: такие удобрения менее подвержены влиянию влаги и могут сохраняться дольше без значительных последствий.

Для эффективного хранения высокогигроскопичных удобрений рекомендуется использовать герметичные упаковки. Маленькие зип-пакеты идеально подходят для кальциевой селитры, в то время как для других удобрений можно использовать вакуумные упаковки. Хранение на стабильной температуре, например, в подвале или гараже, дополнительно защитит их от изменений климата, сообщает канал.

Органические и жидкие удобрения: советы по хранению

Органические удобрения, такие как компост и зола, также требуют внимания. Компостирование может продолжаться и зимой, особенно если использовать методы холодного или горячего компостирования. Важно заметить, что компост, находящийся под снегом, не теряет свои свойства и требует лишь регулярного переворачивания для равномерного разложения.

Жидкие удобрения представляют собой особую категорию: их лучше всего хранить при положительных температурах. Замораживание может привести к расслоению и потере эффективности. Поэтому, если перебираетесь на зимние месяцы, лучше утилизировать остатки.

Минимизация рисков: особенности хранения

При хранении удобрений стоит помнить о возможных рисках. Некоторые из них могут содержать тяжелые металлы или другие опасные вещества. Важно выбирать поставщиков, которые предоставляют прозрачную информацию о своих продуктах. Органические удобрения, такие как костная мука, также нужно осматривать на предмет качества. Однако большинство удобрений, если хранятся надлежащим образом, могут сохраняться и до следующего сезона без риска ухудшения характеристик.

Соблюдая эти простые рекомендации, садоводы смогут избежать потерь и успешно использовать остатки удобрений для рассады и ухода за растениями в новом сезоне.

Событие стало настоящим праздником народного творчества и ярким примером того, как традиции и современность могут гармонично дополнять друг друга.

Фестиваль объединил жителей и гостей областного центра, позволив каждому прикоснуться к богатому культурному многообразию нашей страны.

На тематических площадках — «Обрядовая кукла», «Гжельская роза», «Лошадь в русском народном стиле», «Хохлома», «Северные узоры» и многих других — кипела творческая жизнь.

Участники с увлечением осваивали тонкости традиционных техник: учились создавать народные игрушки, знакомились с элементами художественной росписи, пробовали свои силы в изготовлении стильных аксессуаров в этническом стиле.

Особой популярностью пользовалась площадка «Эхо языков» — она напомнила всем, насколько богата и разнообразна языковая палитра России.

Интерактивные зоны и народные игры создавали атмосферу настоящего гуляния, а выступления творческих коллективов наполнили пространство живой музыкой и песнями.

Каждый смог найти что-то по душе — будь то кропотливая работа над изделием или просто радость от погружения в праздничную атмосферу.

Организатором выступил Детско-юношеский центр при поддержке управления по делам молодежи и связям с общественностью мэрии города Магадана и Молодёжного центра.

Фестиваль стал частью федеральной программы «Регион для молодых», которая входит в нацпроект «Молодёжь и дети», инициированный Президентом Владимиром Путиным.

Искренне благодарю всех, кто стал частью этого события: организаторов, мастеров, артистов, волонтёров и, конечно, гостей. Фестиваль доказал: традиции живут, пока мы передаём их из поколения в поколение.

Путешествия по малой родине, новые знания и яркие впечатления: в туристическую поездку по своему краю отправились школьники Магаданской области. Это победители проекта Росмолодёжи «Больше, чем путешествие» в рамках национального проекта «Молодёжь и дети».

«Я надеюсь, благодаря нашему сотрудничеству за эти дни с представителями АНО «Больше, чем путешествие» у нас в регионе будет больше программ, и мы сможем не только для наших детей рассказать об истории родного региона, но и показать её ещё детям со всей страны», – отметил заместитель председателя Правительства Магаданской области Павел Береговой.

https://max.ru/kolymaplus

Не упустите возможность повлиять на развитие нашего региона! Ваши вопросы и предложения действительно важны, ведь активное участие каждого из нас — это общий вклад в будущее родной Колымы.

Задайте вопрос главе региона уже сейчас! Переходите в чат-бот в мессенджере Макс по ссылке и следуйте простым инструкциям онлайн-помощника.

Наши новости быстрее в Макс

@gov49

Что такое танины?

Танины встречаются в различных частях влаголюбивых растений, но в наибольшем количестве они содержатся в кожице, семенах и гребнях винограда. Но не только виноград обладает этим качеством: кофе, чай, какао, гранаты, хурма и орехи также полны танинов. Вино, особенно красное и оранжевое, обретают свои танины в процессе мацерации, когда сусло настаивается на кожице. Именно поэтому эти вина отличаются своим терпким вкусом. Также стоит отметить, что выдержка напитка в новых бочках, изготовленных из древесины, добавляет танинов, которые естественным образом присутствуют в дереве. Под действием времени структура танинов меняется, что улучшает вкус вина. Молодые напитки могут иметь резкие и грубые таниновые ноты, в то время как зрелые вина отличаются бархатистостью и мягкостью. Уровень танинов в вине варьируется в зависимости от сорта винограда, степени зрелости и особенностей его производства. Например, такие сорта, как Каберне Совиньон и Сира, известны высоким содержанием танинов благодаря своей толстой кожице, в то время как Пино Нуар и Гренаш, обладая тонкой кожицей, содержат их гораздо меньше.

Зачем они нужны?

Танины составляют важный элемент структуры вина наряду с кислотностью, телом и ощущением сладости. Чтобы получить действительно сбалансированный напиток, все эти компоненты должны находиться в идеальном балансе. Кроме того, танины выполняют роль естественного консерванта, что делает их еще более ценными. Высокий уровень танинов в сочетании с кислотностью — это важный фактор, способствующий долговечности и элегантному развитию вина в бутылке, пишет Дзен-канал "Дербент Вино".