Рецепт от «МП»: печенье «Вербочки»

Рецепт от МП: печенье Вербочки

Сегодня, 13 апреля, православные христиане встречают Вербное воскресенье. Название праздника произошло от обычая освящать в этот день в церкви ветки вербы: они символизируют пальмовые ветви, которыми иудеи приветствовали Иисуса в Иерусалиме.

Почему верба? Потому что в нашей стране не растут пальмы. И именно это дерево пробуждается весной раньше всех остальных, символизирует начало новой жизни и пробуждение всего живого от зимнего сна. Но в этот день продолжается Великий пост, и верующие по-прежнему не должны вкушать мясо, яйцо, молочную продукцию, разрешается рыба и немного красного вина.

Но детям можно приготовить такие печенья. А можно испечь их сегодня для Светлой Пасхи, которая наступит 20 апреля: песочное печенье прекрасно хранится в холодильнике. Им можно будет угостить близких, соседей в праздник и конечно, насладиться самим.

Готовим с любовью сладкие подарки

Подробнее| Подписаться на канал МП| Перейти на сайт МП