Мимоза на Новый год: простой и вкусный салат для вашего стола
При подготовке к новогоднему застолью на столе всегда присутствуют традиционные блюда. Одним из самых обожаемых салатов в это время года остается "Мимоза". Он поразит вас своей простотой в приготовлении и восхитительным вкусом, который делает его идеальным выбором для праздничного меню.
Идеальные ингредиенты для салата
Чтобы ваш салат получился действительно ароматным и вкусным, стоит заранее подготовить все необходимые продукты. Плюс к этому, "Мимоза" отличается весьма демократичной ценой.
- 1-2 банки консервированной рыбы (сайры или тунца),
- 5 отварных яиц,
- 150 г твердого сыра,
- 3 луковицы,
- Майонез по вкусу,
- Соль по вкусу,
- Зелень для украшения.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приступаем к созданию шедевра! Первым делом отваривать яйца до состояния, когда желток станет твердым. После остывания, белки отделить от желтков и начать нарезку.
В глубокой салатнице первым слоем выкладываются мелко натертые белки. Следом идет натертый сыр, на который аккуратно укладывается консервированная рыба. Рыбу можно при желании измельчить вилкой или уложить целыми кусочками всё на ваш вкус.
Не забудьте намазать слой рыбы майонезом, а далее добавить слой мелко нарезанного лука, что придаст салату особую изюминку.
После этого натираем желтки, которыми посыпаем финальный слой. Снова смазываем майонезом и украшаем зеленью. Уберите салат в холодильник на пару часов так он успеет пропитаться и раскрыть все свои вкусовые оттенки.
Вот и все! Классический салат "Мимоза" готов и ждет своего выхода на праздничный стол. Приятного аппетита!
Было бы интересно узнать, как вы относитесь к этому салату? Делитесь впечатлениями в комментариях!