Сырники в аэрогриле

5 февраля 2026, 08:52

Сырники это классическое блюдо, которое радует не одно поколение. Но как сделать их еще более полезными и вкусными? Ответ найден аэрогриль! Он позволяет не только сократить время приготовления, но и сделать сырники менее калорийными благодаря отсутствию пышного масла.

Ингредиенты для приготовления сырников

  • 450 г творога (желательно 5% жирности)
  • 1 яйцо
  • 90 г манки
  • 60 г сахара
  • 40 г муки
  • 1/5 ч.л. соли

Этапы приготовления сырников

  • Начать следует с объединения творога, яйца, сахара и соли в одной посуде. Примените погружной блендер, чтобы добиться однородной консистенции.
  • К полученной массе добавьте манку и тщательно перемешайте. Дайте смеси настояться при комнатной температуре в течение 15 минут.
  • На рабочую поверхность выложите половину муки, затем переложите творожную массу и сформируйте из нее колбаску. Нарежьте её на 12 равных частей.
  • Каждый кусок обваляйте в муке, придайте форму сырников толщиной примерно 1,5 см.
  • Разогрейте аэрогриль и смажьте решетку растительным маслом. Установите режим "Мультиповар/Сырники", установив температуру на 160 градусов. Готовьте в течение 20 минут, не забудьте перевернуть сырники через 11 минут.
  • Блюдо готово! Подавайте сырники горячими, со сметаной или вареньем. Это отличный вариант для завтрака или полдника, который порадует как взрослых, так и детей.

    Больше новостей на Magadan-news.ru