Кабачки по-новому: невероятный рецепт запеченного лакомства с сыром

Летний сезон как никогда вдохновляет на создание легких и вкусных закусок. Одним из таких блюд стал запеченный кабачок с сыром, который не только радует глаз, но и дарит восхитительные вкусовые ощущения. Это простое, но эффектное угощение станет настоящим хитом вашего стола!

Необходимые ингредиенты

• - молодой кабачок 1 шт.;
• - сыр (желательно плавкий) 80 г;
• - крупный зубчик чеснока 1 шт.;
• - майонез или сметана 1 ст. ложка;
• - соль по вкусу;
• - по желанию пряности, например, сушеный базилик.

Приготовление блюда

Для начала сыр нужно натереть на крупной терке и смешать с майонезом или сметаной, а также добавить чеснок, пропущенный через пресс. Не забудьте добавить ваши любимые приправы, чтобы обогатить вкус блюда. Полученная масса станет аппетитной сырной начинкой, пишет Будет вкусно!.

Затем кабачок разрезается вдоль на пластины шириной около 5 мм. Их слегка посыпают солью и обтирают друг о друга, чтобы убрать горечь. На противень выкладываются подготовленные ломтики, на которые аккуратно наносится сырная начинка, оставляя края свободными для лучшего запекания.

Готовьте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 15 минут. За это время кабачки станут мягкими, а сыр приобретет золотистую корочку идеальное сочетание текстур!

Это незамысловатое блюдо, не требующее масла, порадует вас и ваших гостей своим насыщенным вкусом и легкостью в приготовлении. Приятного аппетита!