Необычные грибные наггетсы: рецепт, который превратит ваш ужин в праздник

18 февраля 2026, 15:36

Многие могут задаться вопросом: как же наггетсы без обильной панировки могут считаться настоящими наггетсами? Однако именно в этом и заключается изюминка данной закуски минимальное количество муки подчеркивает необычность и оригинальность блюда, сообщает канал.

Для создания легкого и воздушного покрытия на грибных слайсах используется всего несколько ингредиентов, что делает этот рецепт простым, но невероятно вкусным. Но прежде чем погрузиться в процесс приготовления, стоит поделиться историей возникновения этого блюда в круге любителей кулинарии.

Традиционные мясные наггетсы, безусловно, любимы многими. Но иногда разумно разнообразить свое меню, вводя кулинарные эксперименты. Грибы отличное решение, ведь из них можно готовить множество вкусных блюд, начиная от супов и заканчивая запеканками.

Увидев наггетсы из шампиньонов, многие обнаруживают, что это не только новое слово в кулинарии, но и быстрое, сытное и вкусное решение. Важно отметить, что их хрустящая корочка и нежная начинка делают это блюдо универсальным оно станет отличной закуской к пиву, а также подойдет к любому гарниру.

Рецепт грибных наггетсов с изысканной панировкой

Интересно, что данный рецепт позволяет готовить наггетсы сразу на два дня. Тем, кто предпочитает, чтобы хрустящая корочка сохранилась, разумно приготовить их на один раз.

  • Ингредиенты: 70-100 г шампиньонов, растительное масло, 30 г смеси панировок (обычной и темпуры), соль, перец, специи, 1 ст. ложка тертого сыра, 1 ст. ложка кунжута и 1 яйцо для кляра.
  • Подготовка: Грибы следует нарезать толщиной около 0.5 см для обеспечения сочности. Затем приготовить панировку, добавив приправы и натертый сыр для особого вкуса.

Приготовление вкусных наггетсов из шампиньонов

Большие шампиньоны легче обжаривать, так как они не требуют много времени для подготовки. После нарезки грибов их нужно окунуть в кляр, который состоит из взбитого яйца. После этого следует обвалять в панировке. Обжаривайте до золотистой корочки кто любит, может делать это дольше, чтобы получить более хрустящий результат.

По завершении жарки, наггетсы разместить на салфетках для впитывания лишнего масла. И вот, горячие, хрустящие грибные наггетсы готовы к подаче. Пробуйте и наслаждайтесь новым кулинарным опытом!

Больше новостей на Magadan-news.ru