Ужин за 7 минут: простая запеканка для занятых вечеров

18 февраля 2026, 16:39

Современная жизнь порой требует мгновенных решений, особенно когда дело касается ужина. Когда после трудового дня сил на готовку почти не остается, быстрые блюда становятся настоящей находкой. На этот раз в меню появилась новинка запеканка, оптимально простая и невероятно вкусная, пишет Дзен-канал "Кухня наизнанку".

Что потребуется для приготовления

  • Кабачки 300 г
  • Яйца 2 шт.
  • Овсяные хлопья 0,5 стакана (возможны варианты с гречневыми)
  • Сыр 50-60 г
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу

Этапы приготовления

  • Кабачки необходимо натереть на крупной терке, после чего добавить яйца, соль и тщательно перемешать.
  • Следующим шагом становятся овсяные хлопья (или гречневые для любителей). Для создания более нежной текстуры можно ввести ложку сметаны.
  • Любимые специи и зелень укроп, например, отлично подойдут для добавления аромата.
  • Получившуюся массу выложить в заранее смазанную маслом форму (керамическая или стеклянная на ваш выбор).
  • Запеканку можно украсить сметаной, но сыр придаст дополнительный пикантный вкус и поможет лучше пропечь блюдо. Сыр станет своеобразной крышечкой.
  • Поставить форму в микроволновую печь на максимальную мощность (примерно 800 Вт) и запекать 4-5 минут.

    • Вот и все ужин готов! Это легкое, нежное блюдо прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина. Для тех, кто планирует заблаговременно, можно приготовить запеканку накануне и оставить в холодильнике до утра. А потом просто разогреть в микроволновке быстрый завтрак гарантирован!

    Источник: Кухня наизнанку
    Больше новостей на Magadan-news.ru