Неповторимое блюдо: гуйру цомян, которое покорит ваше сердце

23 февраля 2026, 19:39

На кухне всегда приятно открывать новые горизонты. Каждый раз, пробуя что-то необычное, можно вдохновиться на создание собственного шедевра. Одним из таких открытий стало блюдо гуйру цомян его вкус и простота приготовления завораживают.

Ингредиенты для гуйру цомян

Это блюдо готовится из доступных ингредиентов, которые найдутся на кухне у каждого:

  • Болгарский перец 3 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Куриное филе 250-300 г
  • Лук репчатый ? шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень (кинза и укроп)
  • Лапша в гнездах 5 шт.
  • Молодая капуста 200 г
  • Острый перец по желанию
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло

Этапы приготовления

Приготовление гуйру цомян не займет много времени и требует минимальных усилий. Вот простой план действий:

  • Куриное филе нарезается тонкой соломкой и обжаривается в казане с растительным маслом до золотистой корочки. Затем его следует убрать в отдельную емкость.
  • Лук нарезается перьями, а болгарский перец кубиками. Овощи сначала обжариваются на высоком огне, помешивая, чтобы сохранить их хрусткость. Натираем морковь и добавляем ее с острым перцем к овощам.
  • После добавления нарезанного помидора и измельченного чеснока, все перемешивается и продолжает готовиться несколько минут. Затем выкладывается капуста, которая также должна немного поджариться.
  • К готовым овощам возвращаются куриное филе, добавляются соус, соль и специи. Все тщательно перемешивается.
  • Отдельно готовится лапша, которая затем соединяется с овощно-мясной смесью. Блюдо настаивается 10-15 минут, и оно готово!

    • Гуйру цомян это не просто еда, это яркое кулинарное приключение, которое порадит вас своим простым, но насыщенным вкусом. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя новое любимое блюдо!

    Приятного аппетита!

    Источник: Карамелька
    Больше новостей на Magadan-news.ru