Вкусные моменты: идеальные бутерброды с форшмаком для любого праздника

25 февраля 2026, 03:02

Предлагается отличный вариант закуски для торжественного стола. Существует множество рецептов бутербродов с паштетом из селедки, но наш вариант форшмака выделяется не только своим вкусом, но и уникальным сочетанием с хрустящим черным хлебом, пропитанным нежным сливочным ароматом.

Приготовить форшмак можно быстро и просто, что позволяет вам насладиться этим деликатесом уже к ужину, ощутив идеальное единение всех ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Сельдь 100 г
  • Икра сельди 100 г
  • Сметана 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Перец по вкусу
  • Черный хлеб несколько ломтиков
  • Зеленый лук по желанию

Приготовление:

В чашу блендера помещаются филе сельди и икра. Закрыть крышку и взбить на низкой скорости до получения однородной кремообразной массы. Перелить смесь в миску, добавить сливочное масло, сметану и немного черного перца тщательно перемешать венчиком до однородности. Параллельно нарезать ломтики черного хлеба, разогреть сковороду, растопить немного сливочного масла и поджарить хлеб до золотистой корочки с обеих сторон.

На обжаренные кусочки хлеба выложить паштет из селедки, украсить мелко нарезанным зеленым луком и подавать к столу.

Получившиеся бутерброды с форшмаком станут настоящей звездой вашего стола. Насыщенный вкус и непревзойденное сочетание ингредиентов сделает ваше угощение незабываемым.

Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких вкусной едой!

Больше новостей на Magadan-news.ru