Сладкое удовольствие: бананы в карамельном соусе с ноткой кокоса

25 февраля 2026, 07:38

Приготовьте себе настоящий гастрономический праздник с этим простым, но бесподобным десертом! Бананы в карамельном соусе подойдут как для особых случаев, так и для уютного вечера дома. Для полной гармонии вкуса рекомендуется подавать блюдо с освежающим кокосовым мороженым, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для идеального десерта

  • Сливочное масло 1/2 стакана
  • Сахарная пудра 1 стакан
  • Жирные сливки 1 + 1/4 чашки
  • Спелые бананы, очищенные и разрезанные пополам вдоль 4 штуки

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В разогретой на среднем огне сковороде растопите сливочное масло.
  • Добавьте сахарную пудру и, постоянно помешивая, ожидайте, пока она не растает и не приобретет светло-коричневый оттенок.
  • Аккуратно влейте сливки. Они могут начать пузыриться, будьте осторожны!
  • После закипания удерживайте смесь на огне еще 1 минуту, затем снизьте температуру до минимума.
  • Выложите бананы в сковороду и готовьте их около 2 минут, пока они не прогреются.

    • Подавайте десерт горячим. Для дополнительного хруста можно украсить орешками, которые прекрасно дополнят сладость бананов и карамели. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Magadan-news.ru