Приготовление куриных голеней на пару в мультиварке — отличный способ порадовать близких легким и вкусным блюдом. Попробуйте этот простой рецепт, который идеально подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты для изысканного блюда
- 750 гр – куриных голеней
- 2 ст.л. – подсолнечного масла
- 1 ч.л. – соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. – куркумы
- 1 ч.л. – сладкой молотой паприки
- 0,5 ч.л. – молотого имбиря
- 0,5 ч.л. – смеси перцев
- 0,5 ч.л. – молотого кориандра
- 1 л. – холодной воды
- Фольга
Пошаговый процесс приготовления куриных голеней
Начнем с подготовки ингредиентов. Смешать куриные голени с подсолнечным маслом и специями, чтобы придать мясу насыщенный вкус. В следующем шаге из фольги формируется маленькая корзинка, которая поместится в чашу пароварки. Внутрь этой корзинки укладываются замаринованные голени.
После этого в чашу мультиварки наливают холодную воду, устанавливают корзину с курицей и выбирают режим «Пар - Мясо». Время приготовления составляет 40 минут. Такой способ готовки позволяет сохранить все питательные вещества, а также делает мясо невероятно нежным и сочным.
Куриные голени на пару — это не только полезный, но и очень вкусный вариант для семейного ужина или обеда. С простым рецептом справится каждый, а результат порадует всех, пишет источник.
