Рецепт от «МП»: цветная капуста, запеченная с сыром и сметанно-чесночным соусом
В традиционной гастрономической рубрике «МП» продолжает вариации блюд на тему «все гениальное – просто». Когда из совершенно обычных продуктов, благодаря их успешному сочетанию друг с другом, рождается настоящий кулинарный шедевр.
Сегодня, 16 августа, вашему вниманию – легкая овощная запеканочка из фантастически нежной цветной капусты, которая пропитывается сметанно-чесночным соусом и просто тает во рту! В дополнение – хрустящая сырная корочка и соответствующий аромат на всю кухню. Осторожно: на запах могут прийти соседи. От угощения уж точно никто не откажется! И даже самые убежденные мясоеды, узнав про такую нежность, предпочтут какой-нибудь жирной бараньей рульке легкий и полезный овощной ужин или обед…
