Рецепт от «МП»: необычный салат из полбы с яблоком и красной капустой
Сегодня, 15 марта, православные христиане мира продолжают соблюдать Великий Пост, который продлится до 19 апреля. И если простые блюда без мяса, яиц, рыбы и молока уже приелись, предлагаем вашему вниманию интереснейший и очень полезный салат
Скажите, часто ли вы используете в своих кулинарных шедеврах полбу? А в сочетании со свежими овощами? Наверняка, многие ответят отрицательно. А между тем, сочетание компонентов нашего блюда весьма необычное – как и вообще необычна идея миксовать салаты с крупой. А добавить сюда сладкущие финики и ароматные грецкие орехи, и мед? Но салат стоит попробовать определенно. Если ждете сегодня гостей, то они весьма удивятся, пробуя ваше угощение. Креативно, красиво, жутко вкусно!
