Золотодобытчики разводят коров и выращивают виноград с арбузами на Колыме
Занятая россыпной золотодобычей артель «Кривбасс» несколько лет назад перешла на самообеспечение. Как сообщают «Вести Магадан», сегодня в отапливаемых круглый год теплицах в поселке Пролетарский выращивают овощи и фрукты, также старатели разбили самую большую животноводческую ферму в Ягоднинском округе. А ведь ранее продукты на полигон доставляли за 600 километров из Магадана.
«Да все можно в теплице вырастить, главное, соблюдать температурный режим, вовремя поливать, вовремя обрабатывать, следить за почвой, и все», - говорит агроном Наталья Соломяник.
Она не жалеет, что сменила благородные почвы Крыма на рискованное земледелие на Колыме. У хозяйки пяти теплиц, плодоносят помидоры, огурцы, баклажаны, перцы. На столах у старателей свежие овощи и зелень. В один ряд с привычными для северной территории культурами встают экзотические. Там, где зимой за -40°C, вырастили несколько сортов арбузов, дынь и винограда.
В то же время животноводческая ферма позволила отказаться от привозного мяса. Растят свиней, коров, баранов, гусей. В день получают около 160 литров свежего молока. Это еще и творог со сметаной.
В открытых загонах гуляют куры, а в закрытых повышают яйценоскость перепела. В птичнике около тысяч голов, ежедневно в рационе старателей диетические перепелиные яйца.
«Натуральные продукты, это естественно очень даже полезно, без разной химии, добавок, сало у нас свое даже, мальчики его очень любят», - улыбается повар Алла Великанова.
В этом году на ферме ставят очередной сельскохозяйственный эксперимент. В планах – получить самый ароматный и полезный мед. Для хабаровских пчел установили 15 ульев и засадили специальное поле: к диким одуванчикам, клеверу и шиповнику добавили гречиху.
Подписаться на канал | Перейти на сайт
