Для тех, кто ищет оригинальное и вкусное блюдо для обеденного стола, куриные котлеты с сырной начинкой идеально подойдут. Эти котлеты отличаются невероятной сочностью, нежностью и ярким ароматом. Начинка из сыра придаёт им особое превосходство, превращая каждую котлету в маленький кулинарный шедевр, пишет Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".
Что понадобится для приготовления
- Куриное филе — 500 г
- Твёрдый сыр (например, Чеддер или Гауда) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Панировочные сухари — 4–5 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Как создать идеальные котлеты
Процесс приготовления не требует особых усилий:
Подача и различные варианты
Готовые куриные котлеты прекрасно подойдут к любому гарниру: будь то картофельное пюре, рис или свежие овощи. Перед подачей можно красиво украсить зеленью или добавить ложку сметаны. Для разнообразия можно использовать разные виды сыра для начинки, такие как копчёный или сливочный. Для более диетического варианта стоит запечь котлеты в духовке при температуре 180°C на протяжении 20–25 минут.
Сочные куриные котлеты с сырной начинкой — это не только изысканный, но и простой рецепт, который станет украшением любого стола. Приготовьте их и удивите домочадцев!