Традиции русской кухни напомнили в поселке Палатка на Колыме
На длинных выходных в малом зале Дома культуры поселка Палатка провели мастер-класс «Душа русской кухни», посвященный секретам приготовления традиционных блюд и празднованию Дня народного единства, сообщают в окружной администрации.
«Участники клубного формирования «Хозяюшка» с головой окунулись в атмосферу кулинарного волшебства, узнавая тонкости и хитрости, передаваемые из поколения в поколение. Под чутким руководством Людмилы Панкратовой, они освоили приготовление целого ряда аппетитных угощений: от румяных блинов, которые так и тают во рту, до наваристого и ароматного борща со сметаной, согревающего душу в любую погоду».
Не обошлось и без выпечки – участники готовили жареные и печеные пирожки с разнообразными начинками, а также хрустящие бублики к чаю.
«Завершился мастер-класс дружным чаепитием, во время которого участники смогли насладиться приготовленными блюдами, обменяться впечатлениями и зарядиться хорошим настроением. Мероприятие прошло в теплой и дружеской атмосфере и, несомненно, вдохновило участников на новые кулинарные подвиги!»
Разумеется, едой все не ограничивалось. В тот же день гостей ждала литературно-музыкальная гостиная с насыщенной программой от творческих коллективов Дома культуры и Детской школой искусств.
