Авокадо: Секрет красоты и наслаждения вкусом
30 января 2026, 22:12
Авокадо, известный как зеленый бриллиант на вашей тарелке, не только привносит невероятный вкус в блюда, но и обладает уникальными свойствами, помогающими поддерживать красоту. Это чудо-плодов даст возможность насладиться кулинарным искусством и сделать шаг к улучшению здоровья кожи. Давайте отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие!
Гуакамоле с гранатовым акцентом
Ингредиенты:
- Авокадо 2 шт. (спелых, но не перезревших)
- Лайм 1 шт.
- Красный лук 50 г
- Свежий кориандр 10 г
- Гранатовые зёрна 3 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Шаги приготовления:
Замены: Лайм можно заменить лимоном, кориандр петрушкой, а гранатовые зёрна сладким перцем.
Тосты с авокадо и яйцом пашот
Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт.
- Цельнозерновой хлеб 2 ломтика
- Яйцо 2 шт.
- Уксус (9%) 1 ст. л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
Шаги приготовления:
Замены: Цельнозерновой хлеб можно заменить на рисовые хлебцы, а яйцо пашот на варёное яйцо.
Крем-суп из авокадо и огурца
Ингредиенты:
- Авокадо 2 шт.
- Огурец 1 большой
- Кефир или греческий йогурт 200 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Свежая мята для украшения
Шаги приготовления:
Замены: Кефир можно заменить кокосовым молоком, а мяту укропом.
Источник: Шеф В Шортах