Капустные котлеты, запеченные в духовке, становятся все более популярными среди ценителей здорового питания и вегетарианцев. Это не просто полезное блюдо, но и отличная альтернатива традиционным мясным котлетам. Их легко приготовить, а результат всегда радует!
Что понадобится
- Белокочанная капуста – 500 г (примерно половина среднего кочана)
- Яйцо – 1 шт. (для веганской версии можно заменить на альтернативу)
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Панировочные сухари – 50 г
- Мука – 2-3 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – для смазывания противня
Приготовление пошагово
Как подать?
Готовые капустные котлеты подают горячими вместе с любимыми соусами или свежими овощами. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, позволяя разнообразить рацион.
Не забывайте, что в massa можно добавлять натертую морковь или другие овощи для добавления вкуса и питательности. Удачного аппетита!
