Создание сытного ужина всего за полчаса больше не фантазия, а реальность! В этом рецепте сочетаются доступные и полезные продукты. Куриные сердечки и лапша-паутинка – это настоящая находка для тех, кто стремится к быстроте и простоте в кухне.
Почему стоит выбрать куриные сердечки?
Куриные сердечки — это не только недорогой, но и питательный продукт. Они богаты белком, железом и витаминами группы B. Главным плюсом является их доступность и простота в приготовлении. При должном обращении они становятся нежными и очень вкусными. С лапшой-паутинкой и свежими овощами можно создать полноценный ужин без лишних усилий.
Что потребуется для приготовления
- 400 г куриных сердечек
- 70 г лука
- Макароны-паутинка
- Стручковая фасоль — по вкусу
- 3 зубчика чеснока
- Топлёное и сливочное масло
- Чесночная приправа
Шаги к идеальному ужину
1. Лук нарезать кольцами, чтобы он быстрее обжарился и придавал блюду сладковатый вкус. Куриные сердечки разрезать на две половины и промыть под водой.
2. Разогреть сковороду с топлёным маслом и обжаривать лук до золотистого цвета. Затем добавить куриные сердечки с чесночной приправой. Готовить их около пяти минут, помешивая до легкой корочки.
3. Добавить немного воды, чтобы сердечки не пересохли, а после — стручковую фасоль и чеснок. Тушить под крышкой, пока фасоль не станет мягкой.
4. В это время отварить лапшу-паутинку, она готовится всего за несколько минут. Промыть готовую лапшу, чтобы избежать слипания.
5. На тарелку выложить лапшу, сверху — сердечки с овощами. Для яркости можно украсить блюдо свежими зелеными травами или маринованным луком.
Блюдо сочетает в себе все элементарные шаги для быстрого ужина. К тому же, куриные сердечки с лапшой-паутинкой – это отличный способ порадовать семью, сохранив при этом бюджет!
