В современной кухне духовой шкаф стал незаменимым помощником, позволяя готовить разнообразные и вкусные блюда. Однако, после частого использования, он требует тщательной очистки. Если проигнорировать этот процесс, в будущем могут возникнуть проблемы с неприятными запахами и дымом во время готовки, пишет Дзен-канал "Интерьер&Пространство".
Доступные средства для очистки
Для поддержания чистоты духового шкафа нет необходимости тратиться на дорогие химические препараты. Простые и доступные продукты, такие как пищевая сода и белый уксус, отлично подойдут для этой цели. Пищевая сода, благодаря своим абразивным свойствам, не только очищает поверхности, но и поглощает запахи. Для начала можно приготовить пасту из соды и воды: смешайте ингредиенты так, чтобы получилась консистенция, напоминающая пасту. Нанесите её на губку и аккуратно протрите стенки шкафа. Чтобы добиться лучшего эффекта, оставьте пасту на несколько часов или даже на ночь, а затем просто протрите дверцу влажной тряпочкой.
Используем пар и активируем химическую реакцию
Еще один эффективный метод — очистка паром. Для этого в миску, помещенную в духовой шкаф, налейте около двух литров воды и установите температуру на 250°C. В зависимости от степени загрязнения, время может варьироваться от 30 минут до 1 часа. После завершения — выключите духовку и приоткройте дверцу, позволяя загрязнениям легко размягчиться.
Также, чтобы очистить противни, можно воспользоваться реакцией уксуса и соды. Полейте противень уксусом и посыпьте сверху содой. Начнется активное шипение, которое отлично справится с застарелыми загрязнениями. Опустите противни в горячую воду на 1.5–2 часа для наилучшего результата.
Финальные штрихи и регулярность уборки
После завершения всех этапов очищения, используйте губку или тряпочку из микрофибры для окончательной протирки. Если на стенках остались трудные для удаления остатки, просто добавьте еще немного соды и проведите дополнительную чистку. Чтобы избежать застарелых загрязнений в будущем, рекомендуется очищать духовой шкаф после каждого использования, особенно если в нем образуются неприятные ароматы или дым.
Чтобы предотвратить загрязнения на начальном этапе, лучше всего накрывать блюда или использовать специальные формы с крышками во время запекания. Это позволит значительно сократить количество грязи и сэкономить время на уборку.
