Сегодня, 18 августа, вторник, и на дворе Успенский Пост. В рамках рубрики "Быстрый завтрак" программы "Утро на Спасе" предлагается простое и полезное блюдо – жареный тофу на хлебе.
Что такое тофу?
Тофу, известный как "соевый творог", представляет собой постный продукт растительного происхождения, богатый питательными веществами. Это отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион без мяса.
Ингредиенты
- Тофу – 200 г
- Помидор – 1 шт.
- Листья салата латук – 4 шт.
- Растительное масло
- Соевый соус
- Молотый перец
- Тмин
- Соль
- Хлеб с отрубями – 2 куска
Приготовление
1. На хлеб положите листья салата.
2. Помидоры нарежьте толстыми кружочками и обжарьте на растительном масле. Выложите их на подготовленный хлеб с салатом.
3. Тофу нарежьте крупными кусками и обжарьте на той же сковороде, добавив соевый соус и тмин. Выложите готовое тофу сверху на помидоры.
Приятного вам аппетита и пусть ангелы охраняют ваше угощение!
