Галета — это универсальный пирог, который позволяет экспериментировать с начинками, включая как солёные, так и сладкие варианты. Одним из самых популярных является рецепт с кабачками, который радушно встретит все гурманов, ценящих хрустящую корочку и сочную начинку.
Польза и калорийность
На 100 граммов готового блюда приходится всего 218 калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Разнообразие белков, жиров и углеводов составляет 6/11/22, что позволяет насладиться вкусом без угрызений совести.
Ингредиенты для идеальной галеты
Тесто:
- 90 г цельнозерновой пшеничной муки
- 20 г растительного масла
- 50 г воды
- Щепотка соли
Начинка:
- 1/3 маленького кабачка
- 50 г фасоли (можно заменить на стручковую)
- 20 г натёртого сыра
Приготовление шаг за шагом
Простой, но изысканный рецепт галеты с кабачками станет настоящей находкой на вкусных застольях или в будние дни. Она обязательно порадует как любителей здоровой пищи, так и тех, кто просто хочет насладиться вкусом домашней выпечки.
