Внимание, родители! Сальмонелла — невидимая угроза для детей
Малыши познают мир на вкус: тянут в рот игрушки, облизывают пальцы, пробуют еду с вашей тарелки. Именно поэтому сальмонеллез у детей протекает гораздо тяжелее, чем у взрослых, и стремительно приводит к обезвоживанию.
Где прячется опасность для ребенка?
* Сырое и «почти готовое». Яйца всмятку, домашний майонез, непрожаренная куриная котлетка. Бактерии гибнут только при полной термической обработке (яйца варить 10 минут, мясо — до исчезновения розового сока).
* Контакт с животными. Рептилии (черепахи, ящерицы), попугаи и даже цыплята часто являются носителями сальмонеллы. Если дома есть питомец — следите, чтобы ребенок мыл руки после каждого контакта.
* Грязные руки и общие полотенца. Инфекция передается через горшок, игрушки в детском саду и дверные ручки.
* «С рук» и на развес. Парное молоко, творог с рынка, разрезанные арбузы у дороги.
Тревожные симптомы (действовать нужно сразу!):
У детей болезнь развивается стремительно. Инкубационный период — от 6 часов до 3 суток.
* Внезапный скачок температуры до 39–40 °C.
* Многократная рвота и частый жидкий стул.
* Вялость, сонливость, сухие губы.
* Главный маркер: ребенок стал реже мочиться (у младенцев — сухие подгузники).
Никаких антибиотиков и «взрослых» таблеток от диареи без назначения врача! Это может смазать картину и навредить.
Как защитить семью:
Мойте руки с мылом после улицы, туалета и перед каждым контактом с едой ребенка.
Выделите отдельную разделочную доску для сырого мяса и птицы.
Храните готовую еду в холодильнике не более суток.
Не отправляйте ребенка с поносом или рвотой в сад или школу — вы рискуете заразить других.
Здоровье ваших детей — в ваших руках! Будьте бдительны.
#Санпросвет
#Роспотребнадзор_Магадан
