Погрузитесь в мир кулинарных чудес с удивительным рецептом торта "Весенняя норка Крота". Этот десерт, вдохновленный весной, порадует не только детей, но и взрослых своей яркостью и нежностью. Готовьте вместе с нами и откройте для себя новый уровень сладкого наслаждения!
Ингредиенты для бисквита
Для создания оригинального бисквита, который станет основой вашего торта, понадобятся:
- 200 г муки (или сочетание: 180 г муки и 20 г крахмала);
- 180 г сахарного песка;
- 4 крупных яйца;
- 70 мл зеленой воды, полученной из шпината (50 г свежих листьев);
- 5 г разрыхлителя;
- 1 ч. ложка ванильного сахара;
- щепотка соли.
Крем и наполнение: секрет нежности
Идеальный крем для торта поможет создать неповторимую текстуру и вкус. Для его приготовления понадобятся:
- 250 г фруктового йогурта (например, персикового с 3,2% жирности);
- 500 мл сливок с содержанием жира 33-35%;
- 100 г сахарной пудры (или по вкусу);
- 10 г желатина;
- 70 мл воды, молока или сиропа;
- консервированные абрикосы (820 г — это стандартная банка вместе с сиропом);
- 100 г белого шоколада для украшения.
Вес всего торта составляет приблизительно 2,1 кг. Этот десерт станет настоящим украшением любого праздника и порадует своим изысканным вкусом, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Уже сейчас можно изучить видеорецепты, чтобы процесс создания торта стал ещё проще и увлекательнее. Найдите оригинальные видеоматериалы без рекламы на платформах, таких как Дзен и Рутуб, и погружайтесь в кулинарные эксперименты, которые приведут к созданию этого шедевра.
