Яблочный пирог: идеальный завтрак или десерт

Яблочный пирог: идеальный завтрак или десерт

В поисках полезного и вкусного блюда для завтрака или десерта стоит обратить внимание на новый рецепт яблочного пирога, который предлагает зарегистрированный диетолог Эмили Инглиш. Это угощение не только приятно удивляет своей легкостью, но и является отличной альтернативой традиционным сладостям, таким как пудинг.

Польза в каждом кусочке

Каждый кусок этого лакомства содержит всего 157 калорий, при этом обеспечивая 7 граммов белка. Это особенно важно, учитывая, что рекомендуемое количество белка в рационе взрослеющего человека составляет 45-55 граммов в день, в зависимости от пола. Таким образом, яблочный пирог не только украсит ваше меню, но и поможет достичь суточной нормы белка.

Ингредиенты для создания шедевра

Для приготовления этого многослойного яблочного пирога понадобятся следующие компоненты:

  • 3 средних яйца, слегка взбитых;
  • 160 мл молока;
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 35 г обычной муки;
  • 30 г ванильного белкового порошка;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • Щепотка соли;
  • 4 сладких яблока.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приступим к созданию вкусного пирога:

  • Сначала смешайте все ингредиенты для теста до получения однородной консистенции, но не добавляйте разрыхлитель на этом этапе. Отложите тесто в сторону.
  • Нарежьте яблоки очень тонкими ломтиками, это важно для правильной текстуры блюда.
  • Теперь добавьте разрыхлитель в тесто и аккуратно выкладывайте яблоки слоями в форму для выпекания. Затем залейте их получившимся тестом.
  • Заранее разогрейте духовку до 160°C и выпекайте пирог около 50 минут, пока он не приобретет золотистую корочку. Не забудьте следить за пирогом, чтобы он не подгорел. Готовый десерт следует оставить в духовке на 15 минут, а затем аккуратно извлечь и охладить.
  • Этот пирог будет храниться в холодильнике до пяти дней. При подаче его можно немного разогреть на сковороде, чтобы получить карамелизованный эффект, и подать с нежным йогуртом. Приятного аппетита!

    Источник: Наша Жизнь

    Лента новостей