Как сохранить заготовки: секреты сухого погреба без влаги

Как сохранить заготовки: секреты сухого погреба без влаги

Влага в погребе может стать настоящей катастрофой для ваших заготовок, солений и овощей. Причинами сырости могут быть не только запущенная вентиляция, но и проблемы с гидроизоляцией или высокие грунтовые воды. Чтобы понять, откуда поступает влага, достаточно обратить внимание на характерные следы. Лужи на полу сигнализируют о подземных водах, капли на потолке указывают на плохую вентиляцию, а сырость на стенах свидетельствует о том, что необходимо заняться гидроизоляцией. Прежде чем начать сушку, важно устранить корень проблемы.

Эффективные шаги к сушки погреба

Лучшее время для сушки — летние месяцы, когда тепло и сухо. Первоначально необходимо освободить погреб от всех полок и деревянных конструкций. Открытие люка или двери для проветривания на несколько дней обеспечит обмен воздухом. Если приток свежего воздуха слаб, можно создать дополнительную тягу, используя свечу или факел около вентиляционного отверстия. После проветривания нужно тщательно очистить полы и стены, посыпав пол песком и обработав поверхности раствором марганцовки.

Самые надёжные способы избавления от влаги

  • Использование свечи: поместите обычную свечу в банку у вентиляционного отверстия, чтобы пламя усиливало тягу, способствуя выходу влаги.
  • Жаровня: зажгите уголь или дрова в ведре с отверстиями и опустите его в погреб на тросе. Это решит проблему с сыростью и дезинфицирует помещение.
  • Сухой спирт: таблетки, сжигаемые в закрытом пространстве, более эффективны и убивают вредные микроорганизмы.
  • Электрообогреватель: закройте обогреватель внутри и дайте ему работать до полного высыхания. Тепловая пушка справляется быстрее всего.
  • Мобильная печка: это недорогой вариант для обогрева и снижения влажности. Однако необходимо быть осторожным при использовании с пластиковой вентиляцией.
  • Принудительное выветривание: мощный вентилятор за короткое время удалит влагу, особенно при наличии нормальной вентиляции.
  • Гигроскопичные материалы: если вентиляция отсутствует, то опилки, картон или гашёная известь помогут впитать излишнюю влагу.
  • Предотвращение сырости: как защитить погреб на долгий срок

    После успешной сушки важно позаботиться о долгосрочной защите от влаги. Для этого рекомендуется обработать стены и полы специальными гидроизоляционными составами — битумными мастиками или другими пропитками. Можно создать защитный слой из плёнки или глиняной подушки для пола. Эти простые меры помогут сохранить ваши заготовки в идеальном состоянии и предотвратить возвращение сырости.

    Источник: Садовые фантазии

    Лента новостей