Порывы к утреннему теплу начинаются с простого: аромат свежей выпечки и мягкая текстура десерта, который можно подать к чаю без лишних хлопот.
Этот манник на кефире рождается быстро: кефир, яйца и щепотка ванили создают основу, а манная крупа дарит нежность и легкость. Набухание — привычная пауза, за которой следует легкое тесто и ровная корочка в духовке.
Простая цепочка действий
Смесь из яиц, сахара, соли и ванили аккуратно соединяется с маслом и кефиром, затем вводится манная крупа. Через полчаса тесто готово к выпечке, после чего выпечка держится в духовке до золотистой корочки. Остудившееся изделие можно полить глазурью или посыпать пудрой — по желанию.
Почему этот рецепт удобен
Простой набор ингредиентов и минимальная подготовка делают данный десерт подходящим для буднего утра — без лишних хлопот и сложных шагов. Готовый манник хорошо хранится и легко разделяется на порции, чтобы за вечер повторить уютный момент с чаем.
Завершение впечатление от такой выпечки остаётся теплым — мягкость манной нотки и ванили напоминают о домашнем комфорте, который можно повторить в любой сезон.
