Кулинарные эксперименты в домашних условиях способны удивлять не только самих поваров, но и их близких. Восхитительные десерты, которыми можно угостить гостей или порадовать себя, требуют минимальных усилий и доступных ингредиентов. Но как создать поистине идеальный кекс, который будет радовать своим вкусом и ароматом? В этом материале раскрываются хитрости, которые помогут приготовить бесподобный кекс с вишней.
Необходимые ингредиенты
Для работы понадобятся простые и доступные продукты:
- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 100 г (по желанию можно уменьшить)
- Молоко — 120 мл
- Растительное масло — 120 мл
- Мука — около 300 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Вишня — по вкусу (желательно без косточек)
- Крахмал для вишни
- Для крошки: сахар — 1 ст. л., мука — 1 ст. л., сливочное масло (подмороженное) — 20-30 г
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление кекса начинается с подготовки основы:
Готовность кекса проверяется с помощью зубочистки. Приготовив этот десерт, можно смело удивлять гостей и баловать себя домашней выпечкой, ведь кекс – отличный компаньон к чашке чая или кофе. Простой в приготовлении и невероятно вкусный, он станет любимцем всей семьи, пишет канал "РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ".
