Идеальное блюдо для занятых: все ингредиенты просто бросаются в сковороду, а результат приятно удивляет. Минимум продуктов, минимум посуды, а главное — невероятный вкус!
Список ингредиентов
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- 800 г куриного филе или бедер
- 1 головка лука
- 200 г помидоров черри
- 180 г оливок
- 350 мл воды
- 270 г риса
- 1-2 зубчика чеснока
- Соль, черный перец и сушеный чеснок по вкусу
- 5 мл оливкового масла
Приготовление
Следуйте пошагово для получения идеального обеда:
На сильном огне обжарить курицу с обеих сторон до золотистой корочки, затем убрать со сковороды.На той же сковороде обжарьте нарезанный лук, пока он не станет прозрачным. Добавьте помидоры черри и оливки, а также чеснок, слегка потертого ножом. Готовьте, пока кожица помидоров не начнет лопаться. При желании добавьте немного маринада от оливок для улучшения вкуса.Добавьте рис и обжарьте все вместе еще минуту. Затем влейте воду так, чтобы она полностью покрывала рис. Сверху положите обжаренную курицу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 16-20 минут. Время зависит от сорта риса, так что стоит проверить упаковку.И вот, кулинарный шедевр готов! Не забудьте оценить блюдо от 1 до 54 в комментариях!
