Абрикосовый коктейль с мороженым: нежный десерт за несколько минут

Абрикосовый коктейль с мороженым: нежный десерт за несколько минут

Спелые абрикосы, холодное молоко и мороженое — всё, что нужно для густого, воздушного коктейля с насыщенным фруктовым вкусом. Он освежит в тёплый день и станет быстрым десертом для всей семьи. Приготовить напиток можно всего за несколько минут в стационарном или погружном блендере, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты

  • Абрикосы — 150 г (вес вместе с косточками);
  • Молоко — 250 г;
  • Мороженое — 60 г;
  • Сахар — 1–2 ч. ложки или по вкусу.

Как приготовить

  • Вымойте абрикосы, разрежьте и удалите косточки. Переложите мякоть в чашу блендера.
  • Добавьте сахар и мороженое. Если фрукты очень сладкие, уменьшите количество сахара или вовсе обойдитесь без него.
  • Влейте хорошо охлаждённое молоко и взбейте всё до однородной пенной консистенции.
  • Готовый коктейль лучше сразу разлить по стаканам и подать к столу. Если молоко недостаточно холодное, добавьте несколько кубиков льда. Для более насыщенного десертного вкуса можно увеличить порцию мороженого.

    Лента новостей