Как сделать домашнее мороженое без сахара — 3 удивительных рецепта, которые понравятся всей семье

Как сделать домашнее мороженое без сахара — 3 удивительных рецепта, которые понравятся всей семье
Как сделать домашнее мороженое без сахара — 3 удивительных рецепта, которые понравятся всей семье

Рецепт домашнего мороженого Фото: pexels.com Мороженое — это удовольствие, от которого сложно отказаться в жаркий день. Но что делать, если вы хотите насладиться вкусом, не добавляя сахара в рацион? Хорошая новость: мороженое без сахара — это реально вкусно и доступно! В этой статье мы поделимся, как сделать домашнее мороженое без сахара, используя натуральные заменители и удивительные ингредиенты. Подготовьтесь удивить своих близких!

1. Мороженое из банана и ягод

Простой, но невероятно вкусный рецепт. Банан в сочетании с ягодами не только заменяет сахар, но и добавляет невероятную сладость.


Ингредиенты:

  • 2 спелых банана;
  • 1 стакан замороженных ягод (малина, черника или клубника);
  • ½ стакана йогурта без сахара (по желанию)
Приготовление:


  • Нарежьте бананы на небольшие кусочки и заморозьте их (это важный шаг, чтобы мороженое получилось текстурным).
  • В блендере смешайте замороженные бананы, ягоды и йогурт. Если хотите более кремовую консистенцию — добавьте немного йогурта.
  • Взбейте до однородной массы. Получившееся мороженое можно сразу подать или заморозить на 30?60 минут для более плотной текстуры.
  • Это мороженое удивит вас своей легкостью и натуральной сладостью! Без сахара, без добавок — просто природные вкусы.

    2. Кокосовое мороженое с миндалем

    Для любителей кокоса этот рецепт станет настоящей находкой! Миндаль добавляет хрустящие текстуры, а кокосовое молоко — нежность и экзотический вкус.

    Ингредиенты:

    • 1 стакан кокосового молока (или крема);
    • ½ стакана миндального молока;
    • 1 ч. ложка ванильного экстракта;
    • ¼ стакана измельчённого миндаля (по желанию)
    Приготовление:

  • В миске смешайте кокосовое молоко с миндальным и добавьте ванильный экстракт.
  • Влейте смесь в контейнер для замораживания и добавьте измельчённый миндаль.
  • Замораживайте минимум на 3 часа, периодически помешивая, чтобы мороженое стало мягким и воздушным.
  • Это мороженое — для тех, кто не боится новых вкусов и хочет удивить себя и гостей!

    3. Шоколадное мороженое на авокадо

    Невероятно шоколадное мороженое, которое удивит даже самых требовательных сладкоежек. Авокадо делает его кремовым и невероятно питательным.

    Ингредиенты:

    • 1 спелое авокадо;
    • 2 столовые ложки какао-порошка (без сахара);
    • 1 стакан миндального молока;
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    Приготовление:

  • Очистите авокадо, удалите косточку и мякоть выложите в блендер.
  • Добавьте какао-порошок, миндальное молоко и ванильный экстракт.
  • Взбейте все ингредиенты до кремовой текстуры.
  • Переложите массу в контейнер и заморозьте на 2?3 часа.
  • Это мороженое не только без сахара, но и с глубоким шоколадным вкусом, который точно не оставит вас равнодушными.

    Ранее мы делились двумя кухонными хитростями, которые знают только самые продвинутые хозяйки

    • Источник: https://www.hibiny.ru

    Лента новостей