Не устают удивлять работающие мамы своим кулинарным мастерством, создавая простые, но интересные блюда, не теряя при этом Precious время. Вот список 17 популярных и быстрых рецептов, которые идеально подходят для плотного графика.
1. Скрембл: нежный завтрак
Скрембл — это не просто модное название, а синоним вкусного и быстрого завтрака. Чтобы приготовить его, необходимо всего несколько шагов: растопить масло на сковороде, взбить яйца с небольшим количеством сливок, вылить эту смесь в сковороду и помешивать до достижения желаемой консистенции — мягкой и глянцевой. Готовый скрембл отлично подходит к салату и колбасе без добавок или к нарезанным овощам.
2. Панкейки: универсальное лакомство
Панкейки — это вариант, который никогда не подводит. Главное преимущество — в том, что их можно готовить без масла. Печь на сухой сковороде, и получаются мягкие и воздушные лепешки. В качестве начинки подойдут джем, творожный сыр или даже редкие деликатесы — рыбка с икрой.
3. Стейки и гриль-ужин
Гриль — это спасение для тех, кто после работы не хочет долго стоять у плиты. Вытяните упаковку с куриным филе или рыбой, смажьте соевым соусом и отправьте на гриль. За 10 минут получите полноценный ужин. К блюду можно подать салат или отварить рис. Такой подход избавит маму от лишних забот и при этом порадует семью вкусной едой.
4. Сэндвичи на гриле
Непременным фаворитом на кухне станут сэндвичи. Всего через 5 минут на гриле можно приготовить горячие бутерброды с начинкой. Это замечательное решение для пикников или перекуса. Приготовив сэндвичи из цельнозернового хлеба с мясом и овощами, мамы могут порадовать своих детей полезным и сытным блюдом.
5. Простой вариант: крупа с фаршем
Идеальное решение для быстрого горячего блюда — это обжарить фарш с луком и натертым морковкой, затем добавить рис или гречку. Окончательно доведите до готовности, и семейный ужин готов.
6. Овощная смесь в минуту
Когда времени в обрез, замороженная овощная смесь станет настоящим спасением. Обжарьте мясо до золотистой корочки, добавьте замороженные овощи и крупу, залейте водой — и после накрытия крышкой получите сытное блюдо за считанные минуты.
Таким образом, работающие мамы могут наслаждаться домашней кухней, не тратя на это много времени. Эти рецепты становятся настоящей находкой для продуктивных будней, ведь хороший ужин не требует много усилий, а простота приготовления делает даже самые насыщающие блюда доступными в любое время!
