В конце 2025 года Минск стал настоящей столицей суши-доставки. На рынок вышли новые игроки, среди которых выделяются качественные предложения «Место суши» и «Рис и море», а также популярные среди горожан заведения, такие как «Ронин», «Годзилла», «Кансо» и «Марлин». Совсем недавно к этому списку добавилась доставка «Такуми» от организаторов «Просуши». Теперь пришло время оценить, чем этот сервис выделяется на фоне конкурентов.
Заказ оформляется через удобный номер, однако время ожидания может вызвать недовольство: вместо ожидаемых 25 минут иногда приходится ждать еще 25. Что касается доставки, то она бесплатная при заказе от 40 до 60 рублей.
Что пробуем
Выбор пал на японский сет «Оливье» за 149 рублей с весом 1505 граммов, без гарнира. При заказе от 55 рублей в качестве бонуса предлагается ролл с окунем, что, конечно же, оставляет место для размышлений о выборе ингредиента.
Тестируем
Суши были разложены на площадке, напоминая о временах дикой охоты. Внешний вид роллов радует: лосось яркого цвета, некоторые кусочки готовятся в технике гравлакс, а также присутствуют красная икра и жареные шарики.
1. К сожалению, рис не оправдал ожиданий: не хватает сладко-кислой нотки мирина, что делает его менее вкусным. Это довольно распространенная проблема среди многих доставок.
2. Роллы выглядят аккуратно, и, несомненно, работу мастера можно оценить по качеству ингредиентов. Рыба свежая, и аккуратно засоленная, а жареные шарики оказались из креветок.
3. Красная икра похожа на варенье и обладает приторно-солёным вкусом, что также вызывает некоторые сомнения.
4. Гребешок нежный и сладкий, а лосось порадовал вкусом — все как у лучших производителей.
5. Вот только рисовые шарики слишком плотные, что не очень приятно.
Итак, составленный сет за 149 рублей обладает достоинствами, но до идеала все же есть куда стремиться. Если бы была возможность вернуться назад, выбор пал бы на сет N6 за 60 рублей. Время покажет, как будет развиваться рынок суши в Минске.
ЛУЧШИЕ ДОСТАВКИ СУШИ
