Запеченные яблоки с творогом: простое и вкусное угощение
Эти запеченные яблоки с творогом - отличный способ насладиться восхитительным десертом или сытным перекусом. Яблоки в сочетании с творожной начинкой доставят удовольствие каждому любителю сладостей. Вот как легко их приготовить, сообщает источник.
Необходимые ингредиенты
5 яблок;
8 столовых ложек творога;
1 столовая ложка сахара;
2 столовые ложки изюма;
1 куриное яйцо;
2 столовые ложки грецких орехов.
Приготовление шаг за шагом
Изюм (можно использовать как черный, так и белый) и грецкие орехи тщательно промыть, после чего нарезать мелкими кусочками. Крупные цукаты следует резать на три части, а поменьше - пополам.
В емкость добавить творог и вбить яйцо. Всё тщательно перемешать, а затем, основываясь на сладости яблок и изюма, при необходимости, добавить 1–2 столовых ложки сахара.
Яблоки следует хорошо промыть, удалив сердцевину и часть мякоти, чтобы они напоминали горшочки для начинки.
Обратите внимание на то, чтобы стенки оставались прочными – толщина примерно 0,5 см. Мякоть, которую вы удалили, также можно мелко нарезать и добавить в начинку.
Заполнить полученные яблочные «горшочки» начинкой и расставить их в форме для выпекания, обязательно с бортиками, чтобы сок не пролился.
Разогреть духовку до 180 °C и запекать яблоки в течение 30–40 минут, в зависимости от их жесткости.
Готовые яблоки по желанию можно полить выделившимся соком, который при остывании загустеет.
Подавайте запеченные яблоки как десерт или в качестве основного блюда с свежеиспеченной булкой.
Наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом и приятного аппетита!
