Специалисты в области питания активно рекомендуют переключиться на белковые десерты вместо традиционных сладостей, особенно тем, кто следит за фигурой. Эти лакомства не только удовлетворяют сладкие желания, но и содержат больше белка, чем обычное яйцо — около 6–7 г. Практичное решение для любителей сладкого!
Йогуртовое парфе
Известный классический десерт, который сочетает в себе греческий йогурт, сочные ягоды, хрустящую гранолу и немного шоколадной стружки. Это сочетание легко может предложить более 13 г белка. Добавление орехов или семечек лишь усилит питательную ценность.
Горячий шоколад
Этот изысканный десерт, приготовленный на молоке с добавлением какао и шоколада, может похвастать примерно 8 г белка на порцию. Однако основной секрет заключается в контроле за количеством сахара, чтобы наслаждаться не только вкусом, но и полезностью.
Йогуртовое эскимо
Отличный вариант для жаркого лета: взбейте греческий йогурт с любимыми фруктами, разлейте по формочкам и заморозьте. В одной порции белка столько же, сколько в яйце, а если добавить немного орехов, результат станет еще более впечатляющим.
Кекс из рикотты
Благодаря нежной рикотте кекс получается мягким и влажным. В одном кусочке можно обнаружить до 8 г белка, что делает этот десерт отличным выбором для завтрака или легкого перекуса, по мнению экспертов из Дзен-канала «Hi-Tech Mail».
Чизкейк
Сливочный сыр и яйца добавляют этому десерту много белка. Замена на творог или греческий йогурт сделает чизкейк еще полезнее, а добавление ягод подарит его обладателю антиоксиданты.
Пудинг из тофу
Для любителей веганских сладостей: смешайте тофу с шоколадом и какао, и получите на выходе пудинг с более чем 6 г белка в одной порции. При добавлении орехов и ягод это лакомство станет еще более вкусным и питательным.
Приготовление этих десертов в домашних условиях подарит возможность насладиться не только приятным вкусом, но и здоровым завершением любого трапезы.
