Воздушные стожки на пару: идеальный выбор для обеда или ужина

Воздушные стожки на пару: идеальный выбор для обеда или ужина

Стожки, или котлеты, приготовленные на пару, становятся всё более популярными как здоровый и вкусный вариант обеда или ужина. С помощью мультиварки можно легко добиться совершенства в их приготовлении, не теряя при этом важных микроэлементов и витаминов.

Ингредиенты для идеальных стожков

Для создания ароматных стожков потребуется:

  • Фарш (свинина или говядина) — 400 г
  • Лук — 50 г
  • Сыр полутвердый — 60 г
  • Маринованные грибы — 75 г
  • Соль — 2/3 ч.л. (или по вкусу)
  • Чёрный молотый перец — 1/3 ч.л.
  • Холодная вода — 60 мл

Пошаговый процесс приготовления

Быстрое и эффективное приготовление стожков в мультиварке включает следующие этапы:

  • Смешать фарш, соль, перец, воду и нарезанный лук. Затем хорошо отбить массу, сделав 5-6 ударов.
  • Сформировать 5 котлет и разместить их в корзине пароварки. В центре каждой котлеты сделать углубление.
  • Туда добавить тертый сыр (примерно 1/3) и по 1 чайной ложке грибов.
  • В чашу мультиварки залить 400 мл холодной воды, установить корзину с котлетами и выбрать режим 'На пару'. Готовить в течение 30 минут.
  • По окончании приготовления сверху стожков посыпать оставшимся тертым сыром для дополнительного вкуса.
  • Таким образом, приготовленные стожки на пару не только порадуют своим нежным вкусом, но и станут полезным дополнением к любому рациону. Для увидите процесс приготовления в действии, можно ознакомиться с видео-рецептом по ссылке, а также обсудить возможные варианты и задать вопросы.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей