Апрельский посев холодостойких и скороспелых культур позволяет собрать первую зелень и овощи в конце мая или июне. Сроки ниже указаны после появления всходов: фактическое время сбора зависит от сорта и условий выращивания. - **Редис** — 18–30 дней. Подойдут «18 дней», «Жара», «Французский завтрак», «Ранний красный». Прохладная погода помогает корнеплодам оставаться сочными; в жару редис может пойти в стрелку. Для непрерывного урожая сейте небольшими партиями каждые 7–10 дней. - **Шпинат** — молодые листья через 25–40 дней. Сорта: «Матадор», «Исполинский». В прохладе листья нежнее, жара способствует стрелкованию. Всходы от крестоцветной блошки можно припудрить золой или табачной пылью. - **Листовой салат** — 25–45 дней, кресс-салат — 7–15. Для листового подойдут «Лолло Росса», «Одесский кучерявец», «Изумрудное кружево». Прохлада помогает получить нежные листья, а жара ускоряет цветение. Семена заделывают не глубже 1 см. - **Руккола** — 20–30 дней. Сорта «Покер», «Рококо», «Сицилия». В прохладную погоду листья быстро растут и остаются ароматными; срезать их лучше молодыми, по мере отрастания. - **Укроп** — зелень через 30–40 дней. Можно выбрать «Грибовский», «Аллигатор» или «Обильнолистный». Чтобы собирать зелень постоянно, подсеивайте каждые 2–3 недели. - **Петрушка** — первые листья через 45–60 дней. Подойдут «Обыкновенная листовая», «Итальянский гигант», «Ажур». Для ускорения прорастания семена замачивают на сутки, меняя воду, или на 2 часа в молоке. - **Репа** — 45–60 дней. Ранние сорта: «Петровская 1», «Майская белая», «Гейша». Прохлада помогает получить сочные корнеплоды. Всходы прореживают, оставляя между растениями 7–10 см. - **Пак-чой** — 30–50 дней. Сорта «Ласточка», «Веснянка», «Четыре сезона». Весенний посев позволяет собрать урожай до длинных летних дней и жары, которые провоцируют стрелкование. Почву поддерживают влажной. - **Кольраби** — 55–70 дней. Подойдут «Венская белая 1350» и «Деликатесная голубая». Посев в начале или середине апреля может дать первые стеблеплоды к середине-концу июня. Укрытие пленкой или агроволокном помогает ускорить развитие; переросшая кольраби грубеет. - **Горох** — 45–60 дней до первых молодых стручков или технической спелости. Сахарные сорта: «Амброзия», «Детский сахарный», «Жегалова 112»; лущильные: «Альфа», «Ранний грибовский 11». Горох холодостоек, но в жару вкус и урожайность могут ухудшаться. Вьющимся сортам нужна опора. Грядку готовят с осени или перекапывают и выравнивают за 1–2 недели до посева; перед работой ее можно полить теплой водой. Мелкие семена заделывают на 1–1,5 см, горох — на 3–4 см. При прогнозе заморозков ниже ?2…?4 °C всходы укрывают пленкой на дугах или агроволокном. Нетолстый спанбонд также помогает защитить капустные и салат от вредителей и поддерживает тепло. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры.
