Вдохновение для вашего стола
Совсем скоро наступят праздники, а это значит, что самое время подумать о креативных закусках для застолья. Тарталетки из лаваша не только выглядят эффектно, но и готовятся невероятно быстро. Такие корзиночки станут отличным решением для подачи разнообразных салатов и закусок. Давайте разберемся, как сделать их своими руками!
Что понадобится для приготовления
- Свежий тонкий лаваш
- Растительное масло
Пошаговый процесс создания тарталеток
Первый шаг — выбор свежего лаваша. От качества теста зависит, насколько удастся создать красивые и хрустящие тарталетки. Лаваш следует нарезать на квадраты или кружки нужного размера. Однако, если вы хотите добавить в процесс немного праздничного духа, можно вырезать форму снежинок.
После того как форма готова, необходимо легким слоем смазать её растительным маслом. Основная задача — не переусердствовать, иначе тарталетки могут оказаться слишком жирными. После смазывания формы следует аккуратно выложить заготовку в любую подходящую форму: это может быть форма для кексов, маффинов или другая, что есть под рукой.
Когда все тарталетки размещены, их следует поместить в предварительно разогретую до 210-220°C духовку. Время выпекания составляет всего 1-2 минуты — этого времени достаточно для того, чтобы тарталетки подсохли и приобрели аппетитный золотистый цвет. Результат приятно удивит: легкие, ажурные тарталетки, готовые к наполнению любимым салатом или другой закуской.
Таким образом, тарталетки из лаваша — это идеальный способ эффектно подать закуски на праздниках. Они не только сэкономят время на приготовление, но и станут настоящим украшением стола!
