Сладкое удовольствие: простой рецепт домашних конфет с орехами

Сладкое удовольствие: простой рецепт домашних конфет с орехами

В мире десертов всегда найдется место для удивительных угощений, и домашние конфеты с орехами — это именно то лакомство, которое порадует не только детей, но и взрослых. Их невероятная мягкость и хрустящие орехи делают эти конфеты настоящим наслаждением для гурманов.

Пошаговый процесс приготовления

Рецепт этих конфет настолько прост, что его может освоить даже новичок на кухне. Для создания этого божественного десерта понадобятся следующие ингредиенты:

  • молоко – 50 мл
  • сухое молоко – 150 г
  • сахарная пудра – 150 г
  • какао-порошок – 1 ст. л.
  • сливочное масло – 30 г
  • миндаль – 150 г
  • щепотка соли

Теперь перейдем к этапам:

  • Подготовка орехов: Миндаль следует слегка обжарить на сухой сковороде для подчеркивания его аромата и хрусткости.
  • Приготовление основы: В небольшой кастрюле смешать сахарную пудру, какао-порошок и щепотку соли.
  • Соединение ингредиентов: Влить молоко в сухую смесь и тщательно перемешать.
  • Кипячение: Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить одну минуту, затем снять с плиты.
  • Добавление масла: Ввести сливочное масло и дать ему расплавиться.
  • Финальные штрихи: Всыпать сухое молоко, перемешать до получения однородной массы и добавить обжаренные орехи.
  • Формовка: На доску, накрытую пленкой, выложить массу и сформировать «колбаску». Убрать в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  • Подача: Нарезать на порционные кусочки и подать с чаем или кофе.
  • Уникальность и вкус

    Эти конфеты не только сладкие, но и отлично сбалансированы по вкусу благодаря хрустящим орехам. Они могут стать прекрасным дополнением к любому чаепитию или как угощение для гостей. А самое главное — их легко можно приготовить в домашних условиях.

    Не стоит забывать, что это довольно калорийное лакомство, поэтому стоит наслаждаться ими в меру. Но как же это вкусно!

    Источник: Марина Super Food

    Лента новостей