Салат «Париж»: идеальное блюдо для любого случая

Салат «Париж»: идеальное блюдо для любого случая

Салат «Париж» — это находка для тех, кто ищет что-то новое и интересное, но не хочет заморачиваться со сложными ингредиентами и долго готовить. Он удивительно прост в приготовлении и в то же время предлагает гармоничное сочетание привычных компонентов. Этот салат отлично подходит как для домашних ужинов, так и для праздничных мероприятий, когда гости уже на пороге, пишет канал "Карамелька".

Идеальная комбинация вкусов

Что делает салат «Париж» таким привлекательным, так это его сбалансированный вкус. Каждый ингредиент гармонично дополняет друг друга: фасоль добавляет сытности, ветчина придаёт насыщенность, грибы дарят аромат, а сыр завершает общий вкус. Лук и морковь привносят в блюдо свежесть и лёгкую сладость, а укроп оборачивает всё в уютный, домашний аромат.

Ингредиенты для салата:

  • Консервированная красная фасоль — 150 г
  • Опята — 120 г
  • Ветчина — 120 г
  • Твёрдый сыр — 120 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Укроп — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

Приготовление в несколько шагов

Чтобы сделать салат, достаточно выполнить несколько простых шагов:

  • Очистить и нарезать лук небольшими кубиками. Для смягчения вкуса можно обдать его кипятком или замариновать в холодной воде.
  • Морковь натереть на крупной тёрке. Можно слегка обжарить на растительном масле для получения мягкости, но сырая морковь придаёт свежесть.
  • Фасоль отцеживается от жидкости, при необходимости промывается под холодной водой.
  • Если опята маринованные, их также желательно промыть и откинуть на дуршлаг.
  • Ветчину нарезать соломкой или кубиками по желанию.
  • Сыр натереть на крупной тёрке, важно выбрать сыр с мягким вкусом, чтобы не перекрывать остальные ингредиенты.
  • Укроп мелко порезать и добавить в салат.
  • Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавив майонез и тщательно перемешать. Не забывайте на вкус, если необходимо, добавить специи.
  • В результате получается свежий и вкусный салат, который приятно удивит и порадует. А для любителей остроты в блюде можно добавить чеснок, но в умеренных количествах. Стоит отметить, что оставить салат на 30 минут в холодильнике лишь улучшит его вкус, при этом текстура останется безупречной.

    Источник: Карамелька

    Лента новостей