Весенние салаты: легкие рецепты для идеального ужина

Весенние салаты: легкие рецепты для идеального ужина

Салаты — это простое и здоровое решение для ужина, особенно с легкими овощами и куриной грудкой. Сочетание свежих ингредиентов не только радует глаз, но и помогает поддерживать форму, что особенно актуально весной.

Ингредиенты для вашего салата

Список необходимых продуктов:

  • Пекинская капуста — 70 г
  • Свежий огурец — 100 г
  • Вареная куриная грудка — 100 г
  • Вареные яйца — 2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Соль и перец

Приготовление

  • Подготовка ингредиентов: Начать с нарезки пекинской капусты. Ее мягкая текстура делает салат более легким и воздушным. Затем порезать огурец, яйца и зелень.
  • Куриная грудка: Грудку можно как варить, так и обжаривать в специях. Если выбрать варку, то стоит подсолить воду. Грудка должна немного остыть перед нарезкой.
  • Смешивание: Все нарезанные ингредиенты сложить в глубокую миску. Для соуса соединить сметану и горчицу, добавить соль и перец по вкусу. Затем выложить соус в салат и аккуратно перемешать.
  • Этот салат легко делится на порции, что делает его отличным вариантом как для домашнего ужина, так и для того, чтобы взять с собой на работу. Вкусовое сочетание свежих овощей с курицей и легким соусом порадует вас своей простотой и насыщенностью.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей