В периметре дачного настроения порой появляется неожиданное ощущение: сад полнится красками, а на ветке сияет нехарактерное сочетание желто-оранжевого фона и алых штрихов. Именно такая гамма характерна для томата с редким лицом и столь же непростым характером роста — Кровоточащее сердце. Этот высокорослый сорт не просто красив; он дарит длительное плодоношение и универсальность использования.
Происхождение и особенности
Селекционеры поставили цель — сохранить декоративность без потери вкусовых качеств и стабильности признаков. Результат стал не гибридом, а устойчивым сортом, из которого легко заготовить семена на следующий сезон. Цвет и форма плодов — сердцеобразная, масса обычно 100–150 г, а окраска — фон желто-оранжевый с яркими красными штрихами.
Агротехника и уход
Растение относится к индетерминантному типу, поэтому куст требует формировки и подвязки. В условиях короткого лета важна вершкование — удаление точки роста главного стебля за 30–40 дней до конца сезона. В теплице процедура может быть проведена позже, с учетом высоты конструкции.
Формировка и подвязка
Рекомендовано вести растение в один стебель, регулярно удаляя пасынки и поддерживая стебель на прочной опоре высотой до двух метров. Густая листва требует профилактики заболеваний через своевременное пасынкование и прореживание нижних кистей.
Плоды и окраска
Плоды округло-сердцевидной формы, цвет кожи — желто-оранжевый с контрастными красными полосами. Вкус сбалансированно-сладкий, без ярко выраженной кислоты, что делает их пригодными как для свежего потребления, так и для переработки. Масса плодов — 100–150 г, они подходят для консервации целиком и для приготовления паст, сока или кетчупа.
Урожай и хранение
Обещанная урожайность до 5 кг с куста достижима при правильном поливе и питании, особенно в условиях тепличного выращивания. Снятые плоды хорошо хранится в прохладе 10–12°C, в сухих условиях, без резких перепадов температуры.
Подводим итог
Кровоточащее сердце — это один из тех редких декоративно-вкусных сортов, который превращает обычный сад в художественную палитру. Он стоит в центре внимания благодаря необычному окрасу и возможности долгое время радовать урожаем, если соблюсти принципы формирования, полива и защиты от болезней.
