Трактир "Ложки-кружки", расположенный в самом сердце города, продолжает привлекать посетителей даже спустя два с половиной года после вмешательства знаменитого шеф-повара Константина Ивлева. Заведение может похвастаться скромным рейтингом 4,4 на Яндекс Картах и предлагают своим гостям насладиться блюдами традиционной русской кухни.
Успех "Ложки-кружки" был во многом определен качественной работой Ивлева, который сделал зал для трактира в марте 2023 года во время своего шоу "На ножах". Первоначально это кафе преобразилось в трактира под его чутким руководством, и с тех пор заведение в Александрове пользуется популярностью.
Интерьер и атмосфера
Трактир расположился в Александрове, когда-то столице Русского Царства во времена Ивана Грозного. Город славится множеством исторических достопримечательностей, из-за чего сюда часто наведываются туристы.
Интерьеры остались верны концепции Ивлева: на стенах красные цветы на белом фоне, а пространство зонируется с помощью красных занавесок. Однако белые скатерти в красный горошек, которые были одной из фишек Ивлева, теперь отсутствуют.
Интересный акцент в туалете: на стенах висят декоративные тарелочки и вдохновляющая цитата "Измени образ мышления и ты изменишь свою жизнь".
Обновленное меню: что на столах
Меню поменялось: несмотря на сохранение основного акцента на русской кухне, некоторые блюда, включая популярный гороховый суп в хлебе, ушли с гастрономической карты заведения.
Теперь в меню появились чебуреки и блины с разнообразными начинками, которые заменили прежний выбор с ограниченным ассортиментом. В летний день трактир часто перегружен, но к вечеру количество мест в зале ощутимо сокращается. Стоит отметить, что многие позиции меню иногда бывают недоступны, а терминал для карт не работал, заставляя гостей рассчитываться наличными или через онлайн-переводы.
Популярные блюда нашего меню
Во время двух визитов в "Ложки-кружки" было заказано четыре блюда:
- Окрошка - 285 руб.: Вкуснейшее блюдо с мелко нарезанными ингредиентами и отличной подачей с горчицей и сметаной. Рекомендация – 5 баллов.
- Столичный салат с курицей - 285 руб.: Небольшая порция с излишним солением, на мой взгляд, лишь 3 балла.
- Вареники с картофелем - 245 руб.: Превосходные нежные вареники, что заслуживают 5 баллов.
- Мясная запеканка - 355 руб.: Сытное блюдо, хотя и нуждается в небольшом улучшении по специям, но всё же 4 балла.
В качестве напитков были выбраны капучино и яблочный сок.
Трактир "Ложки-кружки" сочетает в себе доступные цены и достойное качество блюд. Исправление недостатков, таких как работа терминала, обеспечит еще большую популярность заведения.
