Каждый любитель домашних блюд знает, как приятно savorировать ароматные пельмени, но время на их приготовление может оттолкнуть даже самых преданных кулинаров. Этот простой и быстрый рецепт позволяет создать настоящую кулинарную магию всего за 1-2 часа, даже если у вас нет навыков в лепке теста и фарша, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".
Ингредиенты для идеальных пельменей
Чтобы пельмени получились действительно вкусными, понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг мясного фарша (желательно говяжий с небольшим содержанием жира)
- 150 г репчатого лука
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- 2-3 сырых куриных яйца
- 200-250 г муки
- Вода для варки
Для более насыщенного вкуса можно добавить любимые специи или свежую зелень. Важно выбрать хороший фарш, мелко перемолотый, лучше всего комбинировать говядину с небольшим количеством свинины или курицы для оптимального результата.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление пельменей начинается с создания фарша. Для этого нужно :
Такое блюдо не только радует своим вкусом, но и представляет возможность заранее подготовить большое количество пельменей, которые можно хранить в морозильной камере. Достаточно их лишь отварить, и вкусный ужин готов!
