Кулинарные эксперименты открывают двери к новым вкусам и здоровому питанию. Сегодня на повестке дня - яркий и аппетитный яблочно-бататовый пирог, который покорит даже самых привередливых сладкоежек. Этот десерт не содержит сахар, но наполняется естественной сладостью благодаря использованию батата и яблок, пишет Дзен-канал "#homeaesthetics".
Необходимые ингредиенты
- Яблоко: 150 г
- Батат: 150 г
- Яйца: 3 штуки
- Кефир: 120 мл
- Кокосовая мука: 50 г
- Мука зеленой гречки: 30 г (по желанию можно заменить)
- Сливочное масло: 25 г (20 г для теста, 5 г для обжаривания)
- Корица: 1-1.5 ч. ложки
- Соль: 0.5 ч. ложки
- Разрыхлитель: 5 г
- Тыквенные семечки: 5-10 г (либо орешки по вашему выбору)
Этапы приготовления
Финальный штрих
После выпекания пирог просто невероятен: он влажный, ароматный и сладкий, как будто в нем есть сахар, хотя он полностью натуральный. Порадуйте себя и своих близких этим восхитительным десертом, который объединяет полезность и удовольствие!