Сорт томатов «Углерод» успешно выделяется среди своей родни благодаря не только уникальной окраске, но и насыщенному сладкому вкусу. Это высокорослый индетерминантный сорт, специально созданный для теплиц, производит плоды пурпурно-вишнёвого оттенка массой до 250 граммов. Сладкие помидоры с пряными нотами идеально подходят для употребления в сыром виде. Давайте подробнее рассмотрим его особенности и уход за этим эффектным сортом.
Путь к популярности
Томат Углерод — это живое доказательство успеха так называемых «семейных» сортов, выросших из любительской селекции. В отличие от современных гибридов, этот томат был выделен и обожаем многими овощеводами благодаря своей стойкости и трудолюбию. Его первоначальное название, английское «Carbon Tomato», отсылает к глубокому цвету, схожему с угольным черным.
Одной из ключевых особенностей сорта является его возможность открытого опыления, что позволяет садоводам самостоятельно собирать семена, восстанавливая сортовые характеристики из года в год. Это делает его особенно привлекательным для сторонников органического земледелия, ведь семена Углерода не требуют ежегодной покупки, как у гибридов первого поколения.
Что интересного в сорте?
Томат Углерод — это классический индетерминантный сорт, чьи плоды отличаются темным окрасом благодаря высокому содержанию антоцианов — натуральных пигментов, образующихся при солнечном свете.
- Статус сорта: Углерод не является гибридом, что дает возможность садоводам самостоятельно заготавливать семена.
- Условия выращивания: Рекомендуется использовать теплицы для контроля климата, так как в защищенном грунте сорт раскрывает все свои качества.
Плоды и их качество
Углеродные томаты поражают соблазнительной пурпурно-вишнёвой окраской. При полном созревании плоды характеризуются высокой плотностью и сладким, насыщенным вкусом, что делает их идеальными для салатов и быстрого употребления. Сорт показывает хорошую устойчивость к растрескиванию, однако для этого требуется стабильный полив, избегая резких перепадов влажности.
Для получения здорового урожая необходимо тщательно контролировать условия роста, включая освещенность, полив и формирование куста. Углерод — это не просто способ накормить семью, но и возможность продемонстрировать мастерство в огородничестве.
