Ищете яркий и аппетитный рецепт для праздничного стола? Салат «Грибная полянка» станет настоящим украшением вашего стола, привлекающим внимание гостей! Это блюдо отличается сочной текстурой, освежающей сладостью яблок, мягким сыром и насыщенным ароматом обжаренных грибов. А стильный «заборчик» из солёной соломки не оставит равнодушными ни одну молодую хозяйку.
Ингредиенты для удачного блюда
Вам понадобятся:
- 250 г ветчины
- 3 яйца
- 1 морковь
- 1 зелёное яблоко
- 1 ч.л. сока лимона
- 100 г сыра
- 300 г шампиньонов
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- для украшения: 150 г солёной соломки, микрозелень, маринованные опята
Приготовление в несколько шагов
Процесс приготовления удивительно прост и занимает совсем немного времени:
Дайте салату постоять в холодильнике около часа для лучшей консистенции и разведения ароматов. Затем аккуратно уберите кольцо и обмажьте бока салата майонезом, чтобы «заборчик» из соломки держался крепче. Завершите оформление, добавив маринованные опята и листочки микрозелени.
Такой оригинальный и вкусный салат порадует всех на вашем празднике!
