Этот уникальный рецепт ничем не усложнен и станет отличным вариантом для приготовления сыра из доступных ингредиентов. Он идеально подходит для бутербродов, салатов и закусок. Изюминка в том, что для приготовления не нужны никакие сложные ферменты либо сложные процессы, пишет канал.
Ингредиенты для сырного чуда
- Кефир (от 2,5% жирности) – 1 литр
- Натуральный йогурт (без добавок и сахара) – 500 мл
- (По желанию) Соль, зелень, чеснок – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Вариации на тему вкусов
- Добавление укропа, чеснока и специй придаст сыру пикантность.
- Для сладкоежек – мёд и орехи сделают сыр десертным.
- Сушеные томаты и базилик создадут ароматный средиземноморский вариант.
Почувствуйте себя настоящим кулинаром и создайте этот восхитительный сыр! Какой вариант вам понравился больше всего?
