Фаршированная свекла: неожиданное и вкусное угощение
Сегодня мы поговорим об уникальной закуске, которая удивит своим вкусом и оригинальностью – фаршированной свекле. Это блюдо не только радует глаз, но и насыщает, а также может стать идеальным дополнением к любому столу, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Что понадобится?
Для приготовления фаршированной свеклы понадобятся следующие ингредиенты:
Свекла отварная – 4 штуки
Фарш (лучше вареный) – 100 грамм
Твердый сыр – 60 грамм
Чеснок – 1 зубчик
Соль – по вкусу (примерно 3 щепотки)
Пошаговый процесс приготовления
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать это замечательное угощение:
Перед началом, выберите несколько средних корнеп?ndов, тщательно промойте их под проточной водой, очистите от кожуры и отварите не менее 40 минут до готовности.
Когда свекла остынет, аккуратно вырежьте из нее внутреннюю часть, чтобы получились небольшие бочонки. Не забудьте посолить стенки внутри.
Фарш также следует приправить, добавив к нему тертый очищенный зубчик чеснока. Наполните вырезанные свекольные емкости приготовленным фаршем, оставив немного места для сыра.
Натрите твердый сыр на мелкой терке и посыпьте им верх готовых «бочонков» из свеклы.
Сполосните сковороду с высокими бортиками, выложите в нее фаршированную свеклу, добавьте немного горячей воды и накройте крышкой.
Тушите на среднем огне в течение 2-3 минут, пока сыр не начнет плавиться.
Подавайте фаршированную свеклу горячей, украсив блюдо свежей зеленью. Это простое, но эффектное угощение станет настоящим хитом на любом празднике или застолье. Попробуйте сделать его сами и насладитесь удивительным вкусом!
