Секреты здорового ужина: настало время попробовать салат из куриной печени

Секреты здорового ужина: настало время попробовать салат из куриной печени

Сбалансированное питание — это прежде всего правильное сочетание белков, жиров, углеводов и клетчатки. В нашем сегодняшнем рецепте все эти компоненты идеально гармонируют друг с другом. Ужин обещает быть не только вкусным, но и питательным: куриная печень, свежие овощи, зелень и аппетитная заправка создадут настоящий кулинарный шедевр. И не забудьте добавить ломтик хлеба или немного каши — это станет отличным дополнением к блюду!

Что касается стоимости основных ингредиентов, куриная печень по-прежнему остается доступным продуктом. Она не только недорогая, но и её цена остается стабильной на протяжении всего года. Овощи, такие как огурцы и болгарский перец, хоть и подорожали, но все еще остаются в пределах разумного. Так что не теряйте время и готовьте этот здоровый ужин прямо сейчас, пока цены не взлетели!

Салат из куриной печени с огурцами

Перед тем как приступить к готовке, обязательно промойте куриную печень и срежьте пленки.

Приготовление:

  • Куриную печень отварите или обжарьте до готовности, затем нарежьте на небольшие кусочки. Свежий огурец также нарежьте кружочками.
  • Для заправки объедините растительное масло, горчицу, соль, перец и лимонный сок в одной миске и тщательно перемешайте.
  • В большой салатнице соедините печень, огурцы, нарезанный болгарский перец, петрушку и листья салата. Полейте полученной заправкой и аккуратно перемешайте.
  • Ваш простой, но невероятно вкусный салат готов к подаче! Настоятельно рекомендуется не откладывать наслаждение этим блюдом, а подать его к столу сразу же.

    Безусловно, тут можно найти много других интересных рецептов, и одним из самых привлекательных является салат из куриной печени с огурцами — не пропустите!

    Ингредиенты:

    • Куриная печень — 200 г
    • Свежий огурец — 1 шт.
    • Болгарский перец — 0.5 шт.
    • Листья салата — 2-3 шт.
    • Петрушка — 20 г
    • Растительное масло — 2 ст. л.
    • Лимонный сок — по вкусу
    • Горчица — по вкусу
    • Соль, черный молотый перец — по вкусу

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей